炭水化物と脂肪の両方を含む料理を調理しますが、1回の食事で過剰に組み合わせると、減量が妨げられます。たとえば、サツマイモのサラダに油を多く加えると、カロリーが大幅に増加します。炭水化物を食べる場合は、脂肪を小さじ2〜3杯のみ摂取する必要があります。
常に植物油を揚げ物に使用する:大豆油、キャノーラ油は安価ですが、高温で加熱すると体重増加を引き起こす可能性があります。ココナッツオイルまたはオリーブオイルは、適度に使用する場合はより良い選択肢です。
エネルギーを過剰に削減する:食べる量が少なすぎると、体が「脂肪蓄積モード」に移行し、減量がより困難になります。我慢する代わりに、野菜、脂肪、適切な量の炭水化物のバランスの取れた食事を維持してください。
常に脂肪を含まないレシピを選ぶ:適切な方法で使用すれば、脂肪は悪くありません。代謝とホルモンバランスを整えるのに役立ちます。食事を適度に摂り、炭水化物との誤った組み合わせを避けることが重要です。
加工食品を使用する:加工食品は通常、栄養価が低く、添加物からのカロリーが多く含まれています。体重をより適切に管理するために使用を制限してください。
塩分の過剰摂取:塩辛いものを食べると、体が水分を保持し、体重増加や健康への影響を引き起こします。塩分を加えても、水分をたくさん摂取したり、より早く体重を減らしたりすることはできません。
スパイスの使用をためらう:低脂肪食品は魅力的でないことがよくあります。風味を高めるために適切なスパイスを使用してください。飽きることなく、長期的な食事療法を維持するのに役立ちます。
シリアルを摂りすぎる:シリアルは良いですが、たくさん食べると、余分な炭水化物が脂肪に変わります。1食あたり約半分のカップだけを摂取する必要があります。
グリルなしで焼く:肉を焼くとき、グリルがない場合、脂肪が排出されず、食品に逆吸収され、カロリーが増加します。常にグリルまたは溝のあるトレイを使用してください。
すべてを調理する:調理食品は通常、より多くの脂肪を必要とします。果物と生野菜は、揚げ物や乾燥食品よりも効果的に体重を減らすのに役立ちます。
料理中に間食をすると、数百カロリーを追加で摂取しやすくなります。必要に応じて、より適切にコントロールするために健康的な軽食を選んでください。
