魚油と藻油:似ていますが、完全ではありません
魚油と藻油の両方が、特にDHAとEPAを含む重要なオメガ3脂肪酸の供給源であり、炎症を軽減し、脳機能、視力、心血管の健康を保護することに関連しています。
ただし、これら2種類の間の重要な違いは、原産地と成分にあります。
魚油は、ハエ、トウモロコシ、マグロなどの魚から抽出されており、DHAとEPAの両方が含まれています。
藻油は植物由来のオメガ3源であり、菜食主義者や純粋な菜食主義者に適しており、魚油よりもDHAが多く含まれますが、製品によってEPAが少量または少ない場合があります。
ロサンゼルス(米国)の臨床栄養専門家であるマギー・ムーン博士によると、「藻油は、魚油を摂取しない菜食主義者や魚油を摂取しない人にとって、DHAを大幅に供給し、心臓と脳を良好にサポートするため、適切な代替案となる可能性があります。」
健康上の利点と安全性
どちらのオイルも、悪玉コレステロールを減らし、トリグリセリドを下げる、抗炎症、心血管系と神経系を保護する効果があります。いくつかの研究では、オリーブオイルは、新生児の視力の改善、炎症の軽減、および高齢者の認知機能のサポートにも役立つことが証明されています。
ただし、藻油は製造プロセスが複雑なため、価格が高くなります。同時に、魚油と同様に、藻油も、過剰摂取(1日2g以上)すると頭痛、吐き気、下痢、または腹痛などの副作用を引き起こす可能性があります。高用量の使用は、特に抗凝固薬を服用している人の場合、心拍数障害または出血のリスクを高める可能性があります。
ニュージャージー州の薬学専門家であるメーガン・ヌン博士は、「魚油であろうと藻油であろうと、高用量で使用する場合は、薬物相互作用や危険な副作用を避けるために医師に相談する必要があります」と警告しています。
推奨用量と選択方法
米国心臓協会(AHA)は、成人が心臓を保護するために1日に約1 000mgのDHA + EPAを補給することを推奨しています。トリグリセリドを減らすことを目標に、投与量は医療監督の下で1日あたり2 000〜4 000mgに増やすことができます。
DHAとEPAの含有量を正確に知るために、製品ラベルを注意深く読む必要があります。なぜなら、多くの藻油はDHAのみを提供し、EPAは含まれていないからです。
品質を保証するために、USP、NSF、またはConsumerLabなどの組織によって独立してテストされた製品を選択してください。
魚油と藻油の両方が心血管に同様の利点をもたらします。ただし、純粋な菜食主義者である場合、または魚油の味と消化に問題がある場合は、藻油の方が信頼でき、より持続可能な選択肢です。
