多くの人は、バナナを食べると便秘になると考えていますが、実際には逆のことを示しています。バナナ - 一般的な栄養価の高い果物 - は、適切に使用すれば消化を助け、腸の健康を改善するのに役立ちます。
栄養専門家のAllison Herries氏によると、RDNには、バナナには溶解性食物繊維と非溶解性食物繊維の両方が含まれています。これらは、便を柔らかくし、腸の蠕動運動を促進するのに役立つ2つの重要な要素です。「溶解性食物繊維は水に溶け、ゲルを形成し、消化プロセスを遅らせるのに役立ちますが、非溶解性食物繊維は便の量を生成し、便が消化管を介してより簡単に移動するのを助けます」とHer
平均的なバナナ1個は約2gの食物繊維を供給し、毎日の食物繊維ニーズの約10%に相当します。カリウムと水とともに、電解質バランスと水分補給をサポートします。これは、便秘の予防と治療に非常に不可欠な2つの要素です。
ただし、摂取するバナナの量も管理する必要があります。毎日のバナナ、特に緑のバナナを過剰に摂取すると、逆効果を引き起こす可能性があります。未熟のバナナには抗酸化炭水化物が含まれており、消化不能な炭水化物の一種であり、食べすぎると、一部の人に膨満感、消化不良、または便秘を引き起こす可能性があります。
興味深い点の1つは、バナナは下痢と便秘の両方の人に役立つ可能性があることです。下痢の場合、バナナに含まれる溶解性食物繊維は便を濃縮し、状態をコントロールするのに役立ちます。便秘の場合、溶解性食物繊維は水分を保持し、便を柔らかくし、排便を容易にするのに役立ちます。
さらに、ヘルレス専門家は、「炭水化物は健康的な食事の一部にすぎません。便秘を完全に解決できる単一の食品を期待すべきではありません」と指摘しています。十分な水分補給を増やし、定期的に運動し、複数の栄養源(野菜、根菜、全粒穀物)からの全体的な食物繊維が豊富な食事を維持することは、健康な消化器系のために不可欠です。
1日に1〜2個のバナナを食べることは安全であるだけでなく、健康的なライフスタイルと組み合わせることで消化機能を改善することもできます。バナナは腸の「薬」ではありませんが、適切に摂取すれば、便秘の予防と治療をサポートするシンプルで自然な選択肢です。
