この小さな種子には、タンパク質、ビタミンE、ミネラルが豊富なだけでなく、毛包に栄養を与え、早期白髪を遅らせるのに役立つ多くの強力な抗酸化物質も含まれています。
最も人気があり、簡単に応用できる方法の 1 つは、焙煎黒ごま水を飲むことです。黒ごまは香りが出るまで焙煎し、すりつぶしてお湯と混ぜるか、煮沸して毎日の飲料水に入れます。栄養学の専門家によると、ゴマを焙煎するとゴマがより美味しくなるだけでなく、栄養素、特に不飽和脂肪酸や銅や亜鉛などのミネラル、髪の黒色を維持するのに役立つ天然色素であるメラニンの生成に重要な2つの成分の吸収能力も高まるそうです。
米国の毛髪と頭皮の科学の専門家であるデビッド・キングスリー博士は、「黒ゴマなどの銅と亜鉛を含む食品を豊富に含む食事は、健康な毛包をサポートし、損傷した髪を修復し、早期白髪のリスクを軽減することができます。」とコメントしました。
専門家は、効果を得るには、毎日スプーン約1〜2杯の焙煎黒ごまを摂取することをお勧めします。焙煎黒ごまの果汁をそのまま飲んだり、ナッツミルクと混ぜたり、お粥やケーキに混ぜたりすることもできます。ただし、一度にたくさん飲みすぎると消化不良を起こす可能性があるので注意してください。
髪を黒くすることに加えて、焙煎黒ごまジュースは、消化のサポート、心臓血管の健康の促進、老化防止など、総合的な健康上の利点ももたらします。簡単な準備で毎日焙煎黒ごまジュースを飲む習慣を続けることが、内側から健康で美しい髪に栄養を与える自然な秘密です。