しかし、睡眠不足、長期的な不眠症に陥る人も少なくありません。自然な解決策、ほとんど誰も予想しないのは、毎日の食事に欠かせない米です。
栄養専門家によると、玄米にはビタミンB群、マグネシウム、トリプトファンが豊富に含まれています。これらは神経系をサポートし、メラトニンホルモンを調節する能力を持つ栄養素であり、それによって睡眠の質を改善するのに役立ちます。
Healthline誌は、アメリカの栄養専門家であるクリスティア・サンス博士の言葉を引用して、「大麦のマジックは、神経の緊張を軽減し、心拍数を安定させる天然のリラックスミネラルとして役割を果たし、それによって脳が容易に休息状態に入るのを助けます」と述べています。
玄米の血糖値指数は白米よりも低いため、夜間の突然の血糖値上昇を抑えることができ、睡眠障害の原因の1つです。さらに、豊富な食物繊維も消化器系を安定させるのに役立ち、寝る前の空腹感や不快感を軽減します。
専門家は、玄米が睡眠サポート効果を最大限に発揮するように、柔らかいご飯や生米茶の形で使用することを推奨しています。理想的なタイミングは夕食、緑黄色野菜や魚、大豆などの軽量タンパク質が豊富な食品と組み合わせることです。寝る前に満腹になるのは胃に圧力をかけ、逆効果になる可能性があります。食べ過ぎは避けてください。
