米国国立腎臓財団によると、腎不全の人は、低塩、栄養価が高く、コレステロールコントロールをサポートする食品を優先する必要があります。
蒸し魚または薄味のスープ魚
サケ、サバ、ティラピアなどの魚には、炎症を軽減し、腎臓血管の保護をサポートするオメガ3が豊富に含まれています。専門家によると、オメガ3脂肪酸はコレステロールを下げ、心臓血管の健康を改善するのに役立ち、腎臓病患者にとって重要な要素です。
カボチャまたは冬瓜のスープ
カボチャと冬瓜はビタミンが豊富でナトリウムが少なく、むくみを軽減し、腎機能をサポートするのに役立つ食品です。さらに、軽いスープは水分補給にも役立ち、腎臓に負担をかけることなく体の排泄プロセスをサポートします。
ゆで卵または蒸し卵白
腎不全の人は、高品質のタンパク質を補給する必要があることが多いですが、多すぎません。卵白は、吸収されやすく、脂肪が少なく、腎機能を保護する必要がある人に適したタンパク質源です。
専門家は、腎不全患者は塩分、揚げ物、加工食品を制限すべきであると勧告しています。同時に、病気の各段階に適した食事療法を構築するために医師に相談する必要があります。適切な栄養管理は、長期的な腎臓の治療と保護をサポートするのに役立ちます。
