テトの日の栄養の「罠」
患者が安全にテトを迎えられるように、バクマイ病院腎臓・泌尿器・血液浄化センターのディレクターであるギエム・チュン・ズン博士は、祝日の合併症を減らすための多くの重要な推奨事項を発表しました。
ギエム・チュン・ズン博士によると、腎臓病患者が食事療法を適切に管理しないと、テトの日の多くの馴染みのある料理が危険になる可能性があります。
バインチュン、バインテットはエネルギーと脂肪が豊富で、慢性腎不全患者、特に高血圧、脂質異常症、または糖尿病を伴う場合は有益ではありません。
ネギのピクルスやラッキョウなどの塩漬け料理は、塩分量が非常に多く、水分貯留、高血圧、浮腫を引き起こしやすいです。
ソーセージ、ソーセージ、缶詰肉などの加工食品グループは、塩分、保存料、タンパク質が豊富です。腎不全患者は、制限して食べる必要があります(1日あたり約100〜150g、血液透析を受けていない場合はさらに少量)。
バナナ、オレンジ、ブドウ、グレープフルーツなど、カリウムが豊富な一部の果物は厳重に管理する必要があります。高カリウム血症は不整脈を引き起こし、生命を脅かす可能性があります。
特に、腎臓病患者は、特に高血圧の場合、アルコールや炭酸飲料を絶対に避け、心血管疾患や脳卒中のリスクを軽減する必要があります。
病気のグループ別の食事療法の個別化
専門家は、栄養は患者ごとに個別に調整する必要があると強調しています。
慢性糸球体腎炎には腎虚症候群があります。浮腫があるときは完全に薄味にします。浮腫が治まったら、1日あたり約2gの塩を維持します。植物油(1日あたり20〜25g)と、赤身の肉、魚、牛乳からのタンパク質を1日あたり1.5〜2g/kgのレベルで優先します。
透析前の慢性腎不全:タンパク質を約0.6g/kg/日に厳格に減量します。炭水化物(砂糖、蜂蜜、ジャガイモ、春雨、葛粉)からエネルギーを増やします。野菜や果物は、ヒョウタン、カボチャ、ヘチマ、キュウリ、スイカなど、タンパク質とカリウムの少ないものを優先します。
定期的な血液透析患者:2回の透析の間、体重が2kgを超えないように飲料水を管理します。ほぼ正常な動物性タンパク質を摂取しますが、卵黄、チーズ、牛乳などのリンが豊富な食品を制限します。
テト(旧正月)の生活における「3つの正しい」原則
時間通りに、適切な量の薬を服用する - 忙しいにもかかわらず、勝手に薬をやめないでください。
適切な運動 - ウォーキング、穏やかなヨガを優先する。無理な運動は避ける。
適切に暖かく保つ - 冷水浴、氷水を飲むことは避け、風邪を引かないようにしてください。
患者は遠出する際は、十分な薬と処方箋を持参する必要があります。暖かく着る。冷水浴を避ける。
外食時は、茹で物、蒸し物を優先する。塩分を減らすように要求する。塩辛いもの、乾いたもの、オマイ、ソーセージを制限する。医師の指示に従って、適量の水を飲む。
激しい倦怠感、息切れ、または足のむくみが現れた場合は、活動を中止し、最寄りの医療機関に行く必要があります。
バクマイ病院の腎臓・泌尿器・血液浄化センターによると、血液浄化ユニットは旧正月1日のみ休業し、他の日は通常どおり活動しています。患者は旧正月前または旧正月直後に再診の予約を積極的に行う必要があります。
患者は、排尿量が少ない、浮腫が急速に増加する、血圧が制御不能に上昇する、倦怠感、吐き気、胸痛、息切れ、不整脈、発熱または血尿などの危険な兆候が現れたら、すぐに病院に行く必要があります。
