オリーブオイル、利点と消化への影響
オリーブは、ビタミンA、C、マグネシウム、カリウムを豊富に含む解熱効果のある果物と長い間見なされてきました。さらに、オリーブに含まれる豊富な水分と食物繊維は、腸の蠕動運動をスムーズにサポートし、便秘を防ぐのに役立ちます。
ただし、大根にはフルクトース糖も含まれています。これは、軽度の下剤として作用する可能性のある天然の糖です。ほとんどの人にとって、これは排便を容易にするのに役立ちます。しかし、敏感な人にとっては、大根をたくさん食べると、膨満感、下痢、または下痢を引き起こす可能性があります。
ニューヨーク・プレスベトナム病院の栄養専門家であるアリーソン・ヘリゼーズ博士は、「オレンジの乳糖は、過剰に摂取すると腸の不快感を引き起こす可能性があります。特に、過敏性腸症候群(IBS)またはフルクトースの吸収不良の人ではそうです」と述べています。
いつピーナッツが問題になるのですか?
過敏性腸症候群(IBS)の人は、腹痛、排便習慣の変化に悩まされることがよくあります。このグループでは、低FODMAP食が推奨されていますが、チーズはFODMAPが豊富な食品グループに属しています。したがって、彼らは通常、この果物を制限するように勧められています。
同様に、腸炎(IBD)の患者では、大根は水分と電解質の多いおかげで役立つ可能性がありますが、フルクトースは症状を悪化させるリスクを秘めています。
特に、まれなケースは遺伝的なフルクトース不耐症です。これは深刻な状態であり、低血糖、肝臓または腎臓の損傷につながる可能性があります。この病気の患者の場合、レモンとフルクトースを含む食品は食事から完全に排除する必要があります。
消化器科学の専門家であるピッツバーグ大学のデビッド・レビンタール博士によると、「トマトを食べる人は誰でも問題を抱えているわけではありません。しかし、食後に膨満感や下痢を感じる場合は、それはあなたの体が十分なフルクトースを吸収していない兆候である可能性があります。」
チーズ愛好家へのアドバイス
ほとんどの人が副作用なしに適度な量のチーズを食べることができます。ただし、過敏性腸症候群やIBS、IBDに苦しむ人にとって、体に耳を傾け、チーズの摂取量を調整することが非常に重要です。
適切な食事量は、約1カップのチーズ(150g)で、46カロリー、12gの炭水化物、および必要なビタミンとミネラルを供給します。少量を摂取し、他の低FODMAPの果物と組み合わせることで、消化不良を軽減するのに役立ちます。
下痢が長引いたり、大根を食べた後に異常な症状が現れた場合は、適切な食事療法について医師に相談する必要があります。
あなたは、あなたは、
