誰もが好きなが、尿酸値を急上昇させやすい7つの料理とそのコントロール方法

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尿酸値が高いと、痔や腎臓結石につながる可能性があります。食事をコントロールし、プリン含有量の多い食品を避けることは、骨と関節の健康を守るための簡単な方法です。

尿酸値が上昇すると、体はどうなるのですか?

尿酸は、体がタンパク質が豊富な食品に多く含まれるプリンを分解したときに形成されます。排泄不良になると、尿酸が血液中に蓄積し、血中尿酸値の上昇を引き起こします。これは、尿酸結晶が関節に付着して激しい痛みを引き起こす関節炎の一種である包皮炎の原因です。

米国国立腎臓基金によると、尿酸値をコントロールすることも腎臓結石を防ぐために非常に重要です。なぜなら、精子は尿路で腐敗しやすいからです。遺伝的要因に加えて、食生活がこの状態がますます一般的になっている主な原因です。

米国メイオクリニックの関節リウマチ専門家であるエリック・マテソン博士は、「プリンと精製糖が豊富な食事は、喘息のリスクを高めます。逆に、これらの食品群を減らすことで、病気の進行を防ぐことができます」と述べています。

健康を守るために避けるべき7つの食品

栄養専門家は、尿酸値が高い人は、以下の7つの食品グループを特に制限することを推奨しています。

赤身の肉(豚、羊、豚):プリンが多く含まれており、喘息のリスクを高めやすいです。鶏肉または植物性タンパク質に置き換える必要があります。

動物の内臓(肝臓、腎臓、葉):栄養価は高いが、非常に大量のプリンが含まれており、喘息患者の「敵」である。

鶏肉、マグロ、トウモロコシ、エビ、キュウリ、チーズなどの一部のシーフード。ハーバード・ヘルスによると、ハエと雪魚の方が安全な選択肢です。

砂糖入り飲料、特にソーダ、ボトル入りのフルーツジュースには、フルクトースのシロップが含まれています。フルクトースは、尿酸産生を促進する唯一の炭水化物です。

アルコール:ビールと強力なアルコールはどちらも有害です。Clinica Chimica Actaの研究によると、アルコールは腎臓の尿酸を排出する能力を低下させます。

加工食品:ファストフード、缶詰食品は、悪質な脂肪と精製糖が豊富で、代謝障害を引き起こしやすい。

脂肪分の多い牛乳:純粋な牛乳、クリーム、生クリーム、および一部のパウダーにはパルインが豊富に含まれています。より良い選択肢は、低脂肪牛乳またはアーモンドミルク、大豆ミルクです。

尿酸値をコントロールするための解決策

尿酸値をコントロールすることは、単に食事制限だけではありません。水分をたくさん摂取し、適切な体重を維持し、定期的に運動し、緑黄色野菜、果物、全粒穀物をたくさん食べることは、この状態を改善するのに役立ちます。

ケンブリッジ大学の栄養専門家であるサラ・ブライバー博士は、「患者は、多くの植物性食品を含むバランスの取れた食事を採用し、動物性パルスを制限し、ビタミンCを補給して尿酸値を効果的に下げる必要があります」と勧告しています。

科学的な食事療法は、喘息や腎臓結石のリスクを軽減するだけでなく、全体的な健康を改善するのにも役立ちます。重要なのは、健康的なライフスタイルを維持し、ビール、アルコール、甘いもの、加工食品を乱用しないことです。

あなたは、あなたは、

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