吸収効果を保護するために避けるべき成分
タンパク質飲料は重要な栄養補給源ですが、すべての組み合わせが適しているわけではありません。米国フロリダ州の臨床栄養士であるスザンヌ・フィッシャーによると、追加の砂糖を加えると、総砂糖量が1日のエネルギー必要量の10%を超え、代謝障害のリスクを高める可能性があります。さらに、エリスリトールやソルビトールなどの多くの種類の砂糖アルコールを組み合わせると、膨満感や腹部膨満を引き起こしやすくなります。
オレンジやクランベリーなどの酸性果汁は、ホエイプロテインの溶解度を低下させ、消化吸収能力に影響を与える可能性があります。一方、追加された食物繊維は、過剰に使用すると水分を吸収し、混合物を濃くし、消化不良を引き起こします。
あまり注目されていない要因の1つは、熱い液体です。高温はホエイプロテインを変性させる可能性があり、体がより効果的に吸収しにくくなります。したがって、専門家は、調合時に冷水または室温を使用することを推奨しています。
適切な飲み物の選び方
水は一般的な選択肢ですが、最適ではありません。牛乳はタンパク質と炭水化物を補給し、運動後の筋肉の回復と発達をより良くサポートします。理想的なタンパク質摂取量は約20〜30gで、効果を最大化するために運動前または運動後に摂取する必要があります。
さらに、冷凍フルーツや緑黄色野菜を補給して、タンパク質の質に影響を与えることなく微量栄養素を増やすことができます。適切な材料を選択することは、栄養価を最適化し、消化器系の副作用を制限するのに役立ちます。
