血中の尿酸値が上昇すると、ウ素結晶が関節に沈着し、炎症と激しい痛みを引き起こす可能性があります。赤身の肉、動物性タンパク質、アルコールを避けることに加えて、いくつかの馴染みのある果物も病気を悪化させる可能性があることを知っている人はほとんどいません、とHealthlineは述べています。
ブドウの果物
これは抗酸化物質が豊富な果物ですが、ブドウにはプリンとフルクトースの含有量がかなり高いです。これらは、血中の尿酸値を上昇させ、急性胆石の発症を引き起こしやすい2つの要因です。
熟したトウモロコシ
熟したトウモロコシは、特にフルクトースの高い糖分から生じる独特の甘さを持っています。多くのトウモロコシを摂取すると、代謝が乱れ、尿酸の蓄積を引き起こす可能性があります。
梨
この果物はもともと消化に良いですが、フルクトース、つまり体がプリンに変換する糖が豊富で、尿酸値が高い人の関節痛のリスクを高めます。
ドリアン
牡蠣は飽和脂肪の多いだけでなく、植物性タンパク質もかなり含まれており、腎臓から尿酸を排出するプロセスを妨げる可能性があります。
ジョンズ・ホプキンス大学(米国)の関節リウマチの専門家であるアラン・ゲルバー博士は、「ゴースト患者は、動物性プリンを含む食品を制限するだけでなく、フルクトースを多く含む果物にも注意する必要があります。これは、長期的な病気の管理に明確な違いを生み出す可能性があります」と述べています。
専門家は、上記の果物を使用する代わりに、患者はチェリー、ブドウ、オレンジ、またはリンゴを優先すべきだと推奨しています。これらは、尿酸の排出をサポートし、炎症を軽減する効果があることが証明されています。