多くの人は、糖尿病は甘いものを完全に避けることを意味すると考えています。しかし、米国糖尿病協会(ADA)によると、重要なのは、総カロリー摂取量をコントロールし、完全に排除するのではなく、健康的な糖源を選択することです。
1. 天然の砂糖の種類を選択する
新鮮な果物、無糖ヨーグルト、または純粋な蜂蜜などの天然糖分を含む食品を優先してください。これらの食品は、食物繊維、ビタミン、ミネラルを追加で提供し、糖の吸収を遅らせ、急激な血糖値の上昇を避けるのに役立ちます。
2. 良質なタンパク質と脂肪と組み合わせる
チョコレート、アーモンド、ギリシャヨーグルトなどのタンパク質や健康的な脂肪が豊富な食品と一緒に甘いものを食べると、糖の吸収速度を遅くし、食事後の血糖値の上昇を抑えることができます。
3. スムージーの管理
ADAによると、甘いものを食べるたびに、15〜20gの炭水化物に制限する必要があります。これは、小さなケーキまたは適度なバナナ1個に相当します。食事量を管理しやすいように、小さな皿を使用してください。
4. 食後軽い運動
甘いものを食べた後、10〜15分間軽い散歩をすると、筋肉が糖をエネルギーとして使用し、血糖値を安定させるのに役立ちます。
科学的に甘いものを食べることは、血糖値を安定させるだけでなく、生活の質も向上させるのに役立ちます。ただし、糖尿病患者にとって、血糖値を定期的に監視し、医師の指示に従うことが必須です。
