フルーツ、果物、低タンパク質で作られた全粒イエン粥
温かいヨーグルトのボウル、アーモンド/アーモンドソース、リンゴまたはベトナムドレッシング、そして軽量のタンパク質源(ギリシャヨーグルトまたは茹でた卵)をゆっくりと確実に朝食に追加します。
Harvard T.H. Chanによると、アーモンドはベータグルカン、溶解性食物繊維が豊富で、消化を遅らせ、満腹感を長く保ち、高コレステロール血症を排出するために胆汁酸を結合させ、それによってLDL-コレステロールを減らし、食後の血糖値を調整するのに役立ちます。
養生法:骨/バナナ/バナナの水でイエン粥を煮てお腹を温め、生姜/コショウを加えて消化を「温め」ます。追加の砂糖の量をほぼ0に保ちます(熟した果物のみを使用)。
栄養専門家の推奨事項はまた、朝食後の満腹感を維持し、食欲をコントロールするために、ヨーグルトとタンパク質をペアにすることを強調しています。
豆、貝殻、小さな玄米ご飯の温かいミソソース
Misoは発酵した大豆ソースであり、ソフトな日本の朝食の基盤です。温かいスープ、柔らかいヨーグルト、ワカメ、そして一緒に食べる玄米ご飯です。ハーバード・ヘルスによると、発酵食品には、腸内細菌叢の多様性を高め、定期的な補給後10週間で炎症の兆候を軽減する可能性があります。
ハーバード大学がリストアップした抗菌食品のリストには、ミソ、ヨーグルト、ケフィルなどがあります。つまり、消化器系の免疫を高めたい場合は、完全に温かい朝のミソを一杯飲むことを意味します。
養生の注意点:塩辛いミソ、高血圧の人はナトリウムの量を調整する必要があり、塩分を減らすタイプを優先し、調理台が閉まったら最後にミソを混ぜて有益な細菌を保護する必要があります。
抗菌朝食の献立は、ギリシャヨーグルト/ケフィル + リンゴ + リンゴの果物で構成されています。
涼しく、スリムで、タンパク質が豊富な朝食を望むなら、ギリシャヨーグルトまたはケフィル、挽いたリンゴ、リンゴジュース、フルーツジュースを含む朝食は、タンパク質、食物繊維、善玉菌を十分に満たす選択肢です。ハーバード大学のガイドラインは、サプリメントに完全に依存するのではなく、食品からの善玉菌源を優先することを推奨しています。
長期的な利点について、いくつかの観察的な証拠は、ヨーグルトを定期的に食べると、2型糖尿病のリスクの軽減に関連しています。週に最低3食分です。
養生法:無糖ヨーグルト/ケフィルを選択し、善玉菌を増やし、血糖値を安定させるために、全粒穀物または新鮮な果物を追加します。
