これらはもはや単独の「害虫」が食品の「スープ」を台無しにするのではなく、まだ多くの抜け穴がある管理システムの兆候であり、貪欲さが入り込み、市場と公衆衛生を毒殺します。
目に見える結果は、混乱した心理、消費者が関連製品に背を向け、誠実なビジネスを行うブランドさえ疑うことです。正当な生産およびビジネス施設は突然「災難」に見舞われ、収益は減少し、評判は損なわれます。
ハイフォンのコットデンパテのケースは典型的な例であり、伝統的な名前であり、地元の料理に関連付けられていますが、違反企業の曖昧さのために、多くのまともなビジネスを行う世帯が結果を負担しなければなりません。
先祖は「一度信用を失うと万回信用を失う」と教えました。それは市場に働きかけるものであって間違いではありません。なぜなら、市場は消費者の信頼によって運営されるからです。
その信頼が損なわれると、不正な企業がボイコットされるだけでなく、サプライチェーン、生産、流通全体が影響を受けます。人々は恐れ、支出を縮小し、善良な企業は持ちこたえるのが難しく、ビジネス環境は歪んでいます。
信頼を取り戻すためには、根本的な解決策は、原材料の投入、加工プロセス、独立した検査、トレーサビリティから流通段階の責任まで、生産チェーン全体の透明性です。誠実なビジネスを行う企業は、透明性を必須の「通行証」と見なし、選択する必要はありません。
現在、コミュニティは商品や食品市場における信頼を緊急に呼びかけています。情報公開が透明であればあるほど、信頼は高まります。信頼は価値であり、ブランドの最も明確な違いでもあります。
さらに、国家管理の役割を強化する必要があります。検査、査察は流行に乗ることはできず、ましてや「太鼓を叩いて捨てる」ことも、違反を隠蔽することもできません。偽造品、不正品を発見した場合は厳重に処罰し、重大な違反の場合は法律の規定に従って刑事訴追する必要があります。
支払うべき代償が十分に高ければ、貪欲さは阻止される。
そして最後に、保護システムが十分に強力になるのを待つ間、国民は自分自身を守る必要があります。出所不明の食品にノーと言う、透明性のあるトレーサビリティのある製品を優先する、違反を大胆に反映し、告発する。
責任ある消費の選択は、まともなビジネスをする人々への支持票です。
