馴染みのあるブランドが早朝に上陸
カントーCo.op Martスーパーマーケットで記録されたように、8月中旬から、お正月餅の商品が多様なデザインと風味で店頭に並び始めました。
大手、評判の良いブランドからの製品に加えて、スーパーマーケットには新鮮な正月餅のカウンターもあり、新しく仕入れた、魅力的な形状の新しい種類の餅、おとぎ話から伝統まで、顧客の買い物ニーズに応えています。

Ba Dang Ngoc Uyen Phuong - Pho Giam doc sieu thi Co.op Mart Can Tho - cho biet: 「2025年のスーパーマーケットの中秋節の餅市場はかなり早く開始しました。顧客の多様化するニーズを把握し、当社は大手メーカーやブランドからの製品を強化し、新鮮な餅屋をさらにオープンしました。さらに魅力を高めるために、私たちは餅屋の販売、装飾にも投資しています。」
一方、3/2、30/4、Mau TAS、HOA BINHなどの都市の中心的な道路では...観察を通じて、パン屋のほとんどは、Kinh Do、Nhu Lan、Dong Khanhなどの市場に馴染みのあるブランドを展示しました。

ニンキエウ区(カントー市)のパン屋のオーナーであるNguyen Lan Anhさんは、伝統的なデザインに加えて、メーカーも非常に目を引く新しいパッケージを発売していると語りました。
「早朝に街に出るのは、主に絶好のロケーションを見つけ、顧客を引き付け、競争優位性を生み出すためです。今年は、焼肉ピザ、フライドチーズ、クッキーピザなどの一般的な banh を引き続き輸入し、顧客にサービスを提供するために banh deo、 banh in、 banh pia... をさらに強化します」と Lan Anh さんは言いました。
中価格帯が台頭
今年の中秋節市場の注目すべき点の1つは、価格が比較的安定しており、前年と比較して大きな変動がないことです。その中で、消費者の予算に適したミドルレンジセグメントの製品が優先的に選ばれています。
フオン氏によると、販売開始から数日後、小売菓子、平均価格の商品は、他のセグメントよりも多くの顧客が試用するために選択しています。これは、消費者が依然として手頃な価格で、家族の日常的な食生活に適した製品を優先していることを示しています。しかし、贈答品を希望する顧客にとっては、選択肢はより高価な製品に向けられています。
「中価格帯とミドルレンジのセグメントは人気がありますが、顧客への贈り物として、魅力的な特典付きの高級ラインもご用意しています」とフォン氏は述べています。
販売開始から1ヶ月近く経ちましたが、ラン・アインさんのお正月ケーキ店での購買力はまだ本当に活発ではありません。顧客は主にお正月期間からかなり離れているため、少量しか試していません。
ラン・アインさんによると、消費者は伝統的なケーキを選ぶ傾向があり、円形のケーキの場合は5万〜10万ドン/ケーキ、甘いケーキの場合は45万〜80万ドン/ケーキです。さらに、10万〜40万ドン/ケーキというより高い価格の特別なラインはまだあまり人気がありません。