ドクダミはクアンガイ省の多くの漁民に高収入をもたらす

ĐÔNG GIANG |

クアンガイ - ヴァントゥオン、ドンソンの海岸沿いの数百世帯が、海藻の収穫に忙しく、わずか1ヶ月で5000万〜7000万ドンを稼いでいます。

この頃、ドンソン県ヴァントゥオンコミューンの沿岸海域は、ハマグリの収穫で再び賑わっています。収穫後わずか1ヶ月で、各家庭は5000万ドンから7000万ドンの収入を得ています。

Những ngày này, cả vùng biển gần bờ ở 2 xã Đông Sơn và Vạn Tường chuyển sang màu vàng vì rong mơ chín rộ.
この数日間、ドンソンとヴァントゥオンの2つのコミューンの沿岸海域全体が、ハマグリが満開になるため黄色に変わりました。写真:ドン・ザン

これらのハマグリの絨毯は、海洋の「苗床」とも呼ばれ、数百種の海産物が生息し、繁殖する場所であり、何世代にもわたる漁師の近隣の生計手段です。現在、ヴァントゥオンコミューンとドンソンコミューンは、約500ヘクタールのハマグリを所有しています。

Rong mơ sống bám vào các rạn san hô, tảng đá ngầm ở độ sâu 3 - 6m, người dân thường lặn bằng bình hơi và dùng lưỡi hái để cắt. Sau đó, dùng sào có móc sắt thu gom, vớt rong mơ lên thúng. Ảnh: Đông Giang
ハマグリはサンゴ礁や深さ3〜6mの岩礁に生息しており、人々は通常、エアタンクで潜水し、鎌で切ります。その後、鉄製のフック付きの棒を使ってハマグリを収集し、たらい舟に引き上げます。写真:ドン・ザン

グエン・チーさん(78歳)によると、今年はモズクが豊作で、価格も高く、乾燥モズク1kgは仲買人が7,000ドンで買い付けています。1日あたり600kg以上の新鮮なモズクを収穫できるため、各家庭は150kg以上の乾燥モズクを収穫し、1日あたり100万ドン以上で販売できます。しかし、モズクのシーズンは約1ヶ月しか続きず、その後、老いたモズクは販売できなくなります。

Sau khi rong mơ đầy thúng, ngư dân đưa vào bờ để phơi. Ảnh: Đông Giang
ハマグリがたらいいっぱいになったら、漁師はそれを岸に運んで乾燥させます。写真:ドン・ザン

クアンガイ省ドンソンコミューンの経済室副室長のグエン・ヴァン・フック氏は、地域社会組織が積極的に宣伝を行ったおかげで、ドジョウの採取時期と保護を遵守する住民の意識が著しく向上したと述べました。

住民は皆、自然資源の再生に役立てるために、海藻の埋蔵量の約30%を保持することに従っています。省科学技術協会連合がダナン師範大学と協力して開催した研修クラスは、住民が科学的プロセスを習得し、地元のアイデンティティを維持し、持続可能なコミュニティツーリズムモデルを目指すための基盤を築くのに役立ちました。

Sau khi phơi khô, 10kg rong mơ tươi thu được khoảng 3kg rong mơ khô, ngư dân bán với giá từ 7.000 - 8.000 đồng/kg. Ảnh: Đông Giang
乾燥後、10kgの新鮮なモズクは約3kgの乾燥モズクを収穫でき、漁師は1kgあたり7,000〜8,000ドンで販売します。写真:ドン・ザン

海藻の季節は通常4月から始まるが、トビウオ、ウナギ、イカなど、海藻の下で卵を産み、成長する海産物を保護するために、クアンガイ省農業部門は、住民は6月1日からのみ採取でき、根元から10〜25cm切り取る必要があると規定している。

Rong mơ có giá trị dinh dưỡng cao, được dùng để chế biến thực phẩm, mỹ phẩm, phân bón… Theo ngư dân, phần lớn rong mơ được thương lái thu mua bán cho các nhà máy chế biến làm phân bón. Ảnh: Đông Giang
モズクは栄養価が高く、食品、化粧品、肥料などの加工に使用されます。漁師によると、モズクの大部分はトレーダーによって購入され、肥料加工工場に販売されています。写真:ドン・ザン

ダナン師範大学の講師であるチュー・マイン・チン博士は、マングローブ林は重要な一次生産生物として機能し、エネルギーとCO2を生物層を養う栄養素に変換し、同時に水源を調整すると述べています。

Ngư dân phơi rong mơ dọc bờ biển. Ảnh: Đông Giang
海岸沿いで海藻を乾燥させる漁師。写真:ドン・ザン

海藻のビーチのユニークな自然景観は、地域がコミュニティエコツーリズムを開発し、海に潜って海藻を観察するツアーを組織するための貴重な資源です...

ĐÔNG GIANG
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