ニンビン省では、ティエンチュオン区が赤い鯉の養殖業を盛んに発展させており、地域内の多くの世帯に安定した収入源を生み出していることが知られています。
現在、区全体で約215ヘクタールの水産養殖面積があり、主にミータン、ミーチュン地区に集中しています。その中で、養殖されている水産物は主に鯉、観賞魚、観賞用鯉であり、鯉だけが総養殖面積の約80%を占めています。
台所の神様の日が近づき、ティエンチュオン区のミータン、ミーチュン地区に行くと、早朝から養殖池での収穫の雰囲気が賑やかになり、人々は市場に供給するために魚を急いで収集し、分類しています。多くの地元のトレーダーが絶えず注文に来ており、養殖エリアは普段よりも活気づいています。
ティエンチュオン区の赤い鯉養殖業者であるグエン・ティエン・ズン氏は、彼の家族は約8サオの池で赤い鯉を養殖していると述べました。約1年間の世話の後、テト(旧正月)が近づく時期が主な収穫時期です。今年のズン氏の家族の魚の生産量は約2トンに達し、トレーダーによってすべて注文されました。
地元住民によると、オン・コン・オン・タオの機会に市場に供給するために赤い鯉を養殖するには、世話に半年以上かかる。質の高い魚の収穫を得るためには、住民は早期に養殖池を準備し、良質な稚魚を選び、水源を定期的に監視し、魚の病気を予防する必要がある。特に、魚が鮮やかな赤色で健康であるように世話をしてこそ、市場で好まれるようになる。魚の収穫は旧暦12月15日から20日、21日頃に始まる。
グエン・ティエン・ズンさんの家からそう遠くない場所で、ファン・ヴァン・ズンさんの家族の養魚池も、網を引いて魚を捕まえ、仲買人に選別して買い付けるのに忙殺されています。
「私の家には約20サオの赤い鯉の養殖池があり、今年の生産量は約5トンと推定されています。竈の神様の日が近づくと、家族はほとんど常に池にいて、早朝から深夜まで網を引いて、ようやく顧客に魚を配達することができます。今年の魚の価格は昨年よりも低いですが、その代わりに生産量は良好です」とズンさんは言いました。
今年は、好天が魚の成長を助け、卸売価格は約80,000〜85,000ドン/kgで変動しています。養殖池の面積に応じて、収穫量は数トンの魚に達する可能性があり、養殖業者は1シーズンあたり数億ドンを稼ぐことができます。
ティエンチュオン区人民委員会のチュー・ティ・トゥ・ヒエン副委員長は、ホン川の水面の利点を活かして、区内の多くの世帯が観賞魚と商品魚を組み合わせた養殖モデルを開発したと述べました。養殖対象の多様化は、地域の経済効率と社会経済発展の向上に貢献しています。
