ラオドン紙の記者の記録によると、食品安全違反で管轄官庁から一連の飲食店が処罰された事件の後、ハノイの多くのオフィスワーカーは、ランチレストランの選択においてより慎重になり始めています。
グエン・ティ・ランさん(ハノイ市ハイバーチュン区の会社員)は、最近、同僚と一緒に飲食店を選ぶたびに、空間基準についてより詳しく調べ、飲食店は食品衛生安全を確保する必要があると述べています。
「以前は、職場や職場に近い飲食店をよく選びました。最近、通りの多くの飲食店が食品衛生安全基準を満たしていないとして罰せられ続けているため、今では清潔で、オープンキッチンで、または多くの人に高く評価されている店を優先的に選びます」とランさんは言います。
同様に、グエン・ヴァン・ゴックさん(ハノイ市カウザイ区のIT担当者)も、便利で手軽なので、職場やマンションの近くの飲食店を選ぶことが多いと語っています。
健康を心配しているため、彼の家族は清潔な空間があり、食材がその場で調理された店を優先しています。ゴックさんによると、これらの飲食店の費用はわずかに高いかもしれませんが、食品安全衛生の問題は、特に最近の食品安全違反に関する情報が新聞に頻繁に登場しているため、依然として安心できます。
ホアンキエム区人民委員会(ハノイ)の発表によると、2026年1月だけで、旧市街の14の事業所が総額150万ドンから6000万ドン近くの罰金を科せられました。
指摘された一般的なエラーには、加工エリアの衛生状態の悪さ、開いた排水溝、標準的なゴミ容器の不足、および従業員が労働保護具を使用していないことが含まれます。
ホアンキエム区人民委員会(ハノイ)によると、2026年3月5日、区の省庁間チームは、ソーシャルネットワーク上で中国人観光客からの苦情が出た後、ハンルオック通りのブンリュウビジネス施設を検査しました。
検査時、当局は、この店が覆われていない食品、加工エリアに昆虫が侵入している、従業員が手袋やマスクを着用していないなど、食品安全に関する違反を犯していることを発見しました。
検査チームは、食品安全規制違反のため、450万ドンの罰金を科し、施設に営業停止を要求しました。店主はまた、ホアンキエム区人民委員会の決定を遵守し、規制に従って条件を満たしていない場合は再開しないことを約束しました。
