6月3日、ダクラク省ドリアン協会は、省全体で現在45,000ヘクタール以上のドリアンがあり、今年の収穫量は約50万トンに達すると予想されており、昨年と比較してわずかに増加していると発表しました。
現在、ダクラク省には2つの投資ユニットがあり、農産物輸出に役立つO型金、カドミウム、および他の多くの指標を検査する能力を十分に備えています。
ダクラク省ドリアン協会のレ・アイン・チュン会長によると、省内および近隣地域の検査室は、農産物中のO黄素の検査ニーズを完全に満たすことができる。
チュン氏は、現在の問題は検査室の不足にあるのではなく、輸入市場のますます厳しくなる要求に応えるために、厳格で同期のとれた品質管理プロセスを構築および運用することにあると述べました。
「現在の検査能力は基本的にニーズを満たしています。重要なことは、輸入国の基準を確保するために、生産、収穫、一次加工から輸出までの体系的な農産物管理プロセスを確立することです」とチュン氏は述べました。
ダクラク省ドリアン協会によると、近代的な検査室には500億〜1000億ドンの投資が必要です。より小規模な施設では、500億ドン未満の投資でも、1日に約2つの農産物コンテナを検査できます。
チュン氏は、農産物全般、特にドリアンの輸出を持続可能に発展させるためには、輸出企業、包装施設、原料地域、農民間の閉鎖的な連携チェーンに沿った管理システムを構築する必要があると述べました。
「長年にわたる輸出活動のボトルネックは、検査室の不足ではなく、組織、監督、品質管理のプロセスにあります」とチュン氏は強調しました。
業界の専門家も、輸入市場が化学物質の残留量、トレーサビリティ、禁止物質の検査に関する要求をますます厳しくしていることが、ドリアン産業に大きな圧力をかけていると指摘しています。
したがって、物的基盤への投資に加えて、生産プロセスの標準化とチェーン品質管理は、競争力を高め、輸出活動の安定を維持するための重要な要素です。
