この数日間、ソンラのコーヒー畑全体で、人々は熟した果実を収穫するために急いでいます。今年は、生産量は前年よりも安定していると評価されており、収穫価格はシーズン開始から高くなっています。
現在、ソンラ省全体で約18 000ヘクタールのコーヒーがあり、そのうち15 000ヘクタール以上が収穫期を迎えており、収穫量は約18万トンの新鮮な果実と推定されています。
Chieng Mai村のLuong Van Chien氏は、「毎年、価格は収穫期の終わりに徐々に上昇するだけです。今年は、収穫期の初めに1kgあたり17 000ドンに達し、時には1kgあたり20 000ドンに達しました。私の家族は1ヘクタールあり、収量は約15トンに達すると予想されており、2500万ドン以上を稼ぐと推定されています」と語りました。
これは、住民が安心して投資し、世話をし、収穫できる非常に喜ばしい価格です。
ソンラ省のコーヒー加工施設のオーナーであるブイ・コン・タインさんは、シーズン当初から農家から約1 000トンの新鮮な果物を購入しており、毎日数十トンを加工していると述べました。
「現在、私たちの施設は、住民からコーヒーを購入する数百の拠点を維持しています」とタイン氏は言いました。
Lo Van Binh氏（Chieng An CommeneのTong Lau村に住んでいる）は、彼の家族が3ヘクタールのコーヒーを収穫していることを知らせ、生産量は25トンの新鮮な果物と推定され、4億vを超える稼働を計画しています。
「これは過去10年間で最高の価格です。私は再投資して世話をし、残りは生活費と子供たちの教育費に充てます」とビンさんは語りました。
ソンラ省農業部門の評価によると、今年のコーヒー生産量は前年比5〜10%増加し、果物の品質は均一で、小麦の劣化率は低く、熟した果物はかなり均一です。
世界のコーヒー価格が上昇傾向を維持していることは、農民を喜ばせるのにも役立ちます。年末まで、価格は依然として高水準を維持すると予測されており、生産と加工の両面で有利になります。
Son Laは現在、全国のアラビカコーヒー面積の40%以上を占めています。省は2030年までに20万ヘクタールを維持することを方向付けており、再作付け、耕作、深加工技術の応用、特産コーヒーブランドの構築と並行して進めています。
ソンラ省農業技術センターのグエン・ティ・ミン・タイン副所長は、「部門は、基準に従った収穫技術、環境保護の宣伝を推進しています。同時に、協同組合の連携販売を奨励しています。目標は、生コーヒーを販売するだけでなく、付加価値を高め、国際市場で特産品を目指すことです」と述べました。
Vuong Ba Trung氏 - Cat Que Production and Trading Co.、Ltd。の副ディレクターは次のように共有しています。
2025年のコーヒーの収穫期当初から、記録的な高値で、新たな期待が開かれ、農家は安心してコーヒーの木に関わり、収入を増やし、故郷の土地で持続可能な発展を遂げるのに役立ちます。
