8月20日午前、ティエンザン大学はTHE VOSエコシステム株式会社と協力して、ドンタップ省の持続可能なドリアンバリューチェーン開発と低排出に関する専門セミナーを開催しました。
メコンデルタ地域(ĐBSCL)全般、特にドンタップ省では、ドリアン産業の発展が、生産価値の向上、人々の収入増加、国際市場へのより深い参加に関する多くの機会を開いています。
しかし、それらの機会とともに、品質、食品安全、トレーサビリティ、植物検疫、環境基準に対する要求がますます高まっています。
何よりも、化学物質の残留物、カドミウム、炭素足跡、グリーン生産への移行の必要性、低排出などの問題は、農産物が市場を維持および拡大するための重要な条件になりつつあります。
セミナーの開会挨拶で、ティエンザン大学のカオ・グエン・ティ副学長は、ドリアンの開発は収量や生産量の話だけでなく、栽培地域、栽培プロセス、検査、認証、トレーサビリティから加工、商業、市場まで、バリューチェーン全体にアプローチする必要があると述べました。
セミナーでは、代表者は、ドリアンの輸出の現状と見通し、市場の技術的障壁、グリーン消費の傾向、製品の炭素足跡、国際的な検査および認証基準、グリーンクレジットなど、多くの関心事に焦点を当てます。
それに伴い、バイオテクノロジーソリューション、IoT、測定システム、デジタルレポートと検証、および栽培地域での品質管理をサポートするモデルについて話し合います。
ティエンザン大学は、教育および科学研究活動は、ドンタップ省およびメコンデルタ地域の実際的な問題とより密接に関連付ける必要があると判断しました。大学は、人材育成だけでなく、科学技術知識、企業、地域を結びつけるハブとなり、それによって研究結果と技術ソリューションを生産の実践に近づけることに貢献したいと考えています。
労働新聞が報じたように、ドンタップ省は農業において優れた強みを持っており、現在、全国の「果物王国」と見なされており、果樹園の総面積は約15万ヘクタール、そのうちドリアンの栽培面積は3万4千ヘクタールに達しています。
しかし、ここはメコンデルタ地域で、特にドリアンに関して、自発的な栽培面積がトップグループに属する地域でもあります。計画外の面積拡大の状況により、管理機関は、輸出向けの品質とトレーサビリティを確保するために、大規模な開発の波を阻止するために、栽培地域のコードを見直し、締め付ける必要があります。
