リコール通知はまだなく、ハロン缶詰の他の製品の一部は依然として棚にあります。
1月13日の記者の記録によると、ハロン缶詰株式会社の一部の製品ラインは、依然として棚に表示されています。
小規模雑貨店(ハロン市カオサイン区)では、缶詰の豚肉の粉末製品ラインと、ハイフォン灯台パテ、チャーゾーレ、特別なチャーゾー、粉砕鶏肉、冷凍輸入鶏皮などの疑わしい商品や処理要件が依然として販売されています。
この雑貨店の小売業者は、「この製品はもともと売れ行きが良く、多くの人に好まれています。事件後、ブランドはリコール通知を出していないため、棚に荷降ろししていません」と述べました。
直接的な影響を受ける消費者にとって、当局の正式な結論を待つ間、依然として多くの懸念があります。
平均して月に1箱の缶詰食品をよく使うレ・フオン・アインさん(23歳、ハノイ)は、不安を表明しました。
「この事件の後、管理機関は、製品が十分に検査されていないのに市場に広がってから処理されるのではなく、投入段階から原材料の品質を厳格に管理することを願っています。その場合、最もリスクを負うのは依然として消費者です」とフオン・アインさんは述べました。
フオン・アインさんによると、この事件は、長年のブランドラベルと評判がもはや品質の絶対的な保証ではないことを示しています。「十分な強力で抑止力のある制裁措置がなければ、製造施設は利益を公衆衛生よりも優先することが非常に容易になります。消費者にとって、この事件の後、慎重な心理は間違いなく高まり、安全を確保するために自家製調理食品の使用を制限することさえあります」とフオン・アインさんは表明しました。
同じ見解を持つホアン・ダン・タイさん(24歳、ハノイ)は、インスタント食品の本質は利便性を提供することであると述べています。消費者は栄養価について過度に高い期待を抱いていないかもしれませんが、食品安全は侵害されない「レッドライン」です。
缶詰企業は慎重に生産拡大
購入者に影響を与えるだけでなく、この事件は加工食品業界の企業に重大な影響をもたらしました。ハイフォンの小規模な缶詰製造施設の代表であるタ・ティ・ビック・トゥイさんは、大規模なスーパーマーケットシステムに商品を導入するための生産拡大計画が再検討されていると述べました。
「缶詰に対する消費者の信頼が大幅に低下している状況では、この時期に生産を強化することは非常にリスクが高いです。ハロン缶詰株式会社のケースは、顧客に疑問を抱かせています。もし、長年の伝統を持つ大企業が依然として違反を犯した場合、小規模な施設はどうなるでしょうか?」とトゥイさんは分析しました。
企業の代表者によると、これは投入管理の重要性について業界全体に警告を発している。トゥイ氏は、「原材料は信頼できる、厳格な管理下にあるパートナーから選択する必要がある。企業は書類だけに依存するのではなく、実質的で独立しており、十分な権限を持つ活動品質管理部門が必要である」と認識している。
ラオドン紙とのインタビューで、タインスアンMMスーパーマーケットセンター(ハノイ)のブー・ティ・トゥ・フエン所長は、QA部門はセンターに対し、ハロン缶詰株式会社の全製品を解体し、処理の要請を待つよう要求していると述べました。
「スーパーマーケットシステムは常に品質管理部門を維持し、商品の入荷から販売までの品質を管理し、国家の公表基準と法令を完全に遵守しています」とフエン氏は述べました。
フエン女史によると、MMメガマーケットのサプライヤー選定基準は、多くの検査および審査ラウンドを通じて厳格に実施されています。リスクの兆候が検出された場合、輸入部門はサプライヤーと直接協力して、書面による検証と説明を要求します。同時に、独立したQA部門は警告を発し、処理の方向性を待つためにセンターに商品の一時的な撤去を要求します。
「製品を購入した顧客に対して、苦情が発生した場合、システムはアフターサービスポリシーを実施し、製品が無傷で、請求書の書類がある場合は返金します」とフエン氏は述べました。
MMスーパーマーケットタインスアン(ハノイ)の代表者は、旧正月直前のピーク時には、システムは常に価格の安定化、供給の確保、品質の厳格な管理を目標にしており、消費者の権利と健康を保護することを目的としていると断言しました。
