8月29日、ダクラク省ブオンマトゥートコーヒー協会(BMTCA)は、同協会とベトナムコーヒー・ココア協会(VICOFA)、ダクラク2/9輸出入有限会社(Simexco DakLak)が韓国コーヒー協会(KCA)と協力覚書を締結したと発表しました。
調印式は韓国で開催され、友好国のコーヒー業界で活動する組織、協会、専門家、企業のリーダーが参加しました。
覚書によると、両国は、技術、専門家、人材、トレーニング機器の交換などの分野での協力を強化します。製品の研究開発と技術進歩の応用を調整します。教育プログラム、トレーニング、職業能力の向上を構築します。両国の人材、組織、コーヒー企業の接続を支援します。
関係者はまた、コーヒー生産者のキャリア開発の条件を改善し、ベトナムと韓国のコーヒー産業と文化を促進することを目指しています。
VICOFA副会長、BMTCA副会長、シメックスコ・ダクラク会員評議会議長のレ・ドゥック・フイ氏は、かなりの市場シェアを占めているにもかかわらず、ベトナムコーヒーの原産地、品質、価値は韓国の消費者にまだ十分に認識されていないと評価しました。これは、両国のコーヒー業界の企業や組織が協力を強化するための余地です。
KCAとVICOFA、BMTCA、シメックスコ・ダクラクとの協力協定の締結は、ベトナムのコーヒー輸出の機会を拡大するだけでなく、技術、トレーニング、文化、貿易、投資に関する協力の基盤を構築することが期待されています。
これにより、ベトナムのファインロブスタコーヒーは、焙煎業者、職人、韓国の消費者にアプローチする機会が増え、韓国企業がベトナムのコーヒーバリューチェーンに深く参加する可能性が開かれました。
出張中、代表団は韓国のベトナム大使館を訪問し、協力してベトナムの製品、文化、特産品を紹介するスペースを地元の消費者に構築する方向性について意見交換しました。その中で、コーヒーは韓国におけるベトナム国家のイメージを宣伝するための主要製品の1つとして提案されました。
2025年、韓国は約20万トンのコーヒーを輸入し、そのうちベトナムは約3万6千トンを供給し、総輸入量の18%に相当します。ベトナムは現在、ブラジルに次ぐ韓国で2番目に大きなコーヒー供給源です。
