少なくない親が、子供に朝食をいい加減に与えたり、形式的に与えたりする習慣があります。子供が牛乳パックを飲むのがやっとの日もあれば、お菓子を食べて急いで学校に行く日もあります。しかし、心配なのは、朝食が一日を通して子供の健康にとって最も重要な「基礎」であることです。
栄養専門家によると、朝食を十分に食べる子供は、集中力が向上し、疲労感が低く、雑食が少ない傾向があります。逆に、朝食を抜いたり、間違った食べ方をしたりすると、エネルギーが低下し、イライラしやすく、学業成績が低下し、すぐに空腹になります。
では、どのような朝食が健康的と見なされるのでしょうか?
健康的な朝食には3つの重要な栄養素群が必要です
子供を一日中健康にしたいなら、朝食には十分な善玉、タンパク質、ビタミンが必要です。
米、全粒粉パン、オートミール、サツマイモなど、子供に安定したエネルギーを与えるのに役立つ良い炭水化物。
タンパク質は、卵、牛乳、魚、赤身の肉、豆腐など、子供の満腹感を長く保ち、筋肉を発達させるのに役立ちます。
ビタミンと食物繊維は、バナナ、リンゴ、オレンジ、緑黄色野菜など、健康な消化器系を助けます。
シンプルでありながら十分な栄養素群を組み合わせるだけで、子供は授業中にだるくなることはありません。
子供にとってシンプルで良い朝食の5つの提案
1.
全粒粉パンに卵と牛乳を添える。2.
オートミールを牛乳と一緒に煮て、バナナまたはリンゴを加える。3。豚ひき肉のお粥または魚のお粥に緑の野菜を添える。4.
海藻ご飯または卵おにぎり。5.
ヨーグルトに果物とシリアルを添える。
これらの朝食は凝ったものではありませんが、子供を長く満腹にし、より健康にするのに役立ちます。
多くの親が犯す間違いは、子供が朝食を食べても弱くなる原因となります。
多くの家庭では、朝に甘いお菓子、フライドソーセージ、インスタントラーメン、またはソフトドリンクを子供に与えます。これらは糖分が多く、塩分が多く、栄養価の低い食品グループであり、子供をすぐに空腹にさせ、疲れやすくします。
子供に無理やり食べさせたり、ストレスの多い状態で食べさせたりすることも、子供の腹痛や食欲不振を引き起こしやすくなります。
朝食はたくさん必要ありませんが、正しくなければなりません。
親は手の込んだ朝食を用意する必要はありません。新鮮で、油分の少ない、栄養価の高い食品を優先するだけで、子供はより効果的な学習と運動の日を過ごすことができます。
健康的な朝食は、親が毎日子供に贈ることができるシンプルでありながら最も価値のある贈り物です。
