マンゴーは、桃や梨に近い親戚の果物であり、通常、生で、スポンジやケーキとして使用されます。多くの初期研究では、マンゴーは抗炎症、心臓保護、骨のサポート、消化改善、悪玉コレステロールを下げる効果があることが示されています。
ミネソタ大学(米国)の栄養専門家であるジョアンヌ・スラビン博士は、「マンゴー、特に乾燥マンゴーには、豊富な食物繊維、ビタミン、ポリフェノールが含まれており、心血管や消化器系の健康に多くの利点をもたらす可能性があります。しかし、現在の証拠の大部分は依然として臨床研究レベルにあり、大規模な人間実験を通じて確認する必要があります。」と述べています。
消化を助け、コレステロールを下げる
マンゴー、特に皮の部分には、溶解性と不溶解性の両方の食物繊維が多く含まれており、腸の蠕動運動を改善し、便秘を軽減するのに役立ちます。これは、食物繊維を補給する必要がある人に推奨される自然な選択肢です。
予備調査によると、乾燥オレンジは、特に脂質代謝に問題のある人々で、LDL(悪玉コレステロール)を減らすのに役立つ可能性があります。一部のオレンジ種のリスベラロールやホロゲン酸などの化合物は、血管炎を軽減し、心血管の健康を改善するのに役立つと考えられています。
2024年の分析によると、ターミナルシアフェルディナジアにはカフェインとホロゲン酸が含まれており、動物モデルで心臓を保護する能力がありますが、この効果を断言するにはヒトデータが必要です。
炎症を防ぎ、骨を保護し、癌を予防します。
一部のリンゴにはカテキンが含まれており、骨粗鬆症に対する抗酸化物質であり、高齢者の骨量喪失を制限するのに役立ちます。これは、骨粗鬆症の割合が増加している状況において特に重要です。
マグネシウムは、ガリウム、カフェイン、アントシアニン、エルラジウムなどの抗酸化物質も豊富に含まれています。これらの活性物質は、フリーラジカルを中和し、DNAを保護し、がん細胞の成長を抑制する可能性があります。
2022年の評価によると、オレンジ抽出物は、実験環境で大腸および子宮頸がん細胞を阻止できます。ただし、乳がんや肝臓がんなどの他のがんに対する効果はまだ明確ではありません。ほとんどの新しい結果は細胞および動物実験レベルにあり、さらなる検証が必要です。
マンゴーを定期的に食べることは、特に殻をそのままにしておくと、消化を改善し、心血管をサポートし、骨を保護し、抗酸化物質を提供するなど、多くの利点をもたらす可能性があります。ただし、専門家は、多様でバランスの取れた食事にマンゴーを組み込むことを推奨しており、長期的な効果を検証するために、より質の高い臨床研究を待つ必要があります。