最近、ハノイの多くの家庭が「野菜価格が急騰」する状況に直面しており、家族の食事に明確な影響が出ています。
今ではおなじみの7種類の野菜が急騰しており、この状況下での支出のバランスを取ることが、多くの主婦にとって「課題」となっています。
Van Quan地区(ハドン市、ハドン区)の小売業者の共有によると、7種類のおなじみの野菜や根菜の価格が高騰しており、次のように挙げることができます。
以前はトマトの価格は1kgあたり20〜25 000ドンでしたが、現在では小売価格が1kgあたり50〜60 000ドンに達しています。
キュウリ、マンゴーも高騰しています。緑豆は20 000 VND/kgから35 000 VND/kgに上昇しました。赤豆は10 000 VND/kgから25 000 VND/kgに上昇しました。マンゴーは以前は15〜20 000 VND/kgでしたが、現在では60 000 VND/kgにまで上昇しています。
甘いゴマは以前は1個あたり7〜10 000ドンでしたが、現在では1個あたり約20 000ドンにまで上昇しています。
マウスも「急騰」し、日数に応じて1kgあたり30〜40 000ドンに達しました。
コブジャガイモの価格が2倍に上昇し、25 000ドンから50 000ドン/kgになりました。
キャベツの価格は25 000ドンから35 000ドン/kgに上昇しました。キャベツは30 000ドン/kgでした。
玉ねぎや香菜も急速に値上がりしています。種類によって価格は異なりますが、以前と比較するとすべて値上がりしています。
Van Quan市場の小売業者によると、価格上昇の主な理由は、最近の暴風雨と洪水の後、供給が大幅に影響を受けており、多くの野菜栽培地域が浸水し、収量が減少し、商品の不足につながっているためです。
現在の市場で野菜を買う際の支出をどのようにバランスさせるかは、一部の主婦によって共有されています。
まず、市場に行くときに購入する必要がある食品のリストを作成して、必需品の野菜を優先し、以前のように「見ただけで買い物カゴに入れる」ような購入は避けるべきです。
一部の消費者は、週末のプロモーションプログラムと価格の安定性を利用してスーパーマーケットから購入に切り替えています。
多くの消費者は、より多くの費用を節約したいという願望から、早起きして卸売市場に行くことを決意しています。
いくつかの種類の野菜や調味料を自分で栽培することも、野菜価格が高騰している時期に主婦によって提案されています。
Thanh Maiさん(40歳、ハノイ在住)は、この時期は家で自分で価格を作ります。なぜなら、それは栄養価が高く、作るのが簡単で、支出を節約できる料理だからです。さらに、彼女は市場で買った野菜や調味料などを活用して、根を切り、土壌に植え付けます。これらの種類はすべて非常に簡単で、必要に応じて便利です。
