減量の過程で、多くの人が野菜や果物に焦点を当てますが、一部の花も効果的な減量食品になる可能性があることを知っている人はほとんどいません。小さく、カロリーが少なく、抗酸化物質や食物繊維が豊富であるため、花からの料理は、太り気味ではなく美味しく食べたい人にとって賢明な選択肢です。以下は、美しく、減量をサポートする5つの花からの料理であり、主婦が毎日のメニューに追加できます。
Thien Ly Flower Soupはエビを調理します
天理蘭は自然な甘味があり、調理時に多くのスパイスや脂肪を必要としません。トマトはタンパク質を供給し、天理蘭には脂肪代謝をサポートする食物繊維とアンカロイド化合物が含まれています。
「天理の花は、減量中の人にとって素晴らしい選択肢です。なぜなら、満腹感を与えるのに役立ち、カロリーも非常に少ないからです」と、ロンドンの自然ヘルス研究所(Natural Health Institute、UK)の栄養専門家であるシャーロット・マソン博士は述べています。
オリーブオイルを混ぜたアチロサラダ
アチソの花は、炒め物の材料であるだけでなく、茹でてサラダにオリーブオイル、レモン、海塩を加えることもできます。この料理は、アチソに含まれる天然のシナリンのおかげで、肝臓を解毒し、利尿作用があり、消化を助けます。
ベジタリアンバナナフラワーマネキン
生のバナナから作られたバナナの花を、トウモロコシ、ニンニク、チーズと一緒に混ぜます。豊富な食物繊維で、この料理は血糖値をコントロールし、脂肪の吸収を遅らせるのに役立ちます。
「バナナのような植物由来の食物繊維が豊富な食事は、インスリンを安定させるのに役立ち、健康的な減量プロセスにおける重要な要素です」とマソン博士は強調しました。
蒸しカボチャのジンジャーと焙煎したゴマ
脂っこい油で炒める代わりに、桃は軽く蒸し、新鮮な生姜と一緒に食べ、小さじ1杯の生姜を加えることができます。これはエネルギーの少ない料理であり、代謝を高め、自然な脂肪燃焼をサポートする抗酸化物質であるベータカロテンが豊富に含まれています。
無糖ブドウティー
ニャイフルーツティーは心地よい香りを持ち、リラックス効果があり、軽食への欲求を減らすのに役立ちます。1日に1〜2カップ飲むと、消化を助け、膨満感を軽減します。
減量は、苦しい食事や退屈な食事をすることを意味するものではありません。香り、色、そして独自の健康上の利点を持つ花は、科学的で持続可能なダイエットに不可欠な部分となる可能性があります。
「花からの料理は、栄養と感情のバランスをもたらします。これは、長期的な減量の旅において非常に重要です」とシャーロット・マソン博士は結論付けました。