フンイエン省のバインテ(ベトナムのお餅)包みコンテストには、多くの人々が参加しました。

Mai Hương |

フンイエン - バインテ包みコンテストが活発に開催され、フォーヒエン区のダオヌオン母廟祭2026を豊かにすることに貢献しました。

2026年ダオヌオン母廟祭の活動の一環として、3月21日、ダオダン地区(フンイエン省フォーヒエン区)で、バインテ(バインザンブア)包みコンテストが活発に開催され、多くの地元住民が参加しました。

バインテはダオダンの人々の古くからの伝統料理であり、何世代にもわたって受け継がれてきた。旧正月、祝日、または家族や地域の重要なイベントの際には、人々は皆、バインテを包んで先祖に捧げたり、大切なゲストをもてなしたりする。コンテストは、伝統的な食文化の価値を称える機会であるだけでなく、地域の独特な文化を維持することにも貢献する。

実施時間、バインチュンの品質、外観、色に関する包括的な採点基準で、競技チームは各段階で器用さと繊細さを示しました。結果として、第5地区チームの女性たちは、コンテストで優秀な成績を収めました。

これに先立ち、3月20日、フォーヒエン区人民委員会は、厳粛で敬虔な雰囲気の中で、民族文化のアイデンティティに満ちたダオヌオン母廟で伝統的な祭りの開会式を開催しました。

Sôi nổi hội thi gói bánh tẻ tại Lễ hội Đền Mẫu Đào Nương. Ảnh: Phường Phố Hiến
ダオヌオン母廟祭でのバインテー(ベトナムのお正月のお餅)包みコンテストが盛り上がる。写真:Phường Phố Hiến

マウ・ダオ・ヌオン寺院は、15世紀に生きた典型的な歴史的人物であるダオ・ティ・フエを祀る場所であり、才能と美貌、徳、そして明軍に対する抵抗戦争に多くの貢献をしたことで有名です。伝説と玉譜によると、彼女は1411年にダオ・ダウ・チャンの地で生まれ、現在はフォー・ヒエン区に属しています。文学と武道に優れているだけでなく、愛国心もあり、民兵を募集し、貧しい人々を助け、故郷を守ることに貢献しました。

1432年に彼女が亡くなった後、地元住民は彼女の功績を偲んで寺院を建立しました。後に、彼女はレー王から「ア・ダオ・ティエン王女」の称号を追贈され、長期的な崇拝を許可されました。特に、彼女は2009年にユネスコによって緊急保護が必要な無形文化遺産として登録された独特の伝統芸術であるカチュー芸術の創始者としても称えられました。

遺跡の記録によると、寺院は1433年に創建され、多くの歴史的変遷を経て、1951年に破壊され、何度も復元、修復されてきました。1988年11月16日、遺跡は文化省によって国家レベルの歴史的遺跡にランク付けされました。

Mai Hương
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