第3回フンイエン省料理フェスティバルは、2026年4月24日から27日まで(旧暦3月8日から11日まで)、フンイエン博物館(フォーヒエン区ファムバックホー通り1号館)で開催されます。このイベントは、魅力的な文化・料理の出会いの場となり、多くの地元住民や観光客を魅了することが期待されています。
今年のフェスティバルには約150のブースが集まり、地元の特産品や全国各地の特産品を紹介しています。特に目立つのは、フォーヒエンのブンタンルオン、メソのバインクオン、バインカイなどの特産品、そして北西部の焼き肉やドリアンのクレープのようなモダンなデザートなどの高地料理です。
料理を楽しむ空間であるだけでなく、フェスティバルは、バインチュンの包み、調理コンテスト、バインザイの搗きなど、民族文化に関連する伝統的な美しさなど、多くの興味深い体験活動も提供します。
それに加えて、イベント期間中、活気に満ちた魅力的な雰囲気を作り出すのに貢献する特別な芸術プログラムがあります。
第3回フンイエン省料理フェスティバルは、地元の料理のイメージと文化を宣伝するとともに、地域間の交流とつながりの場を作り、省の観光開発を促進する機会です。
