色合いの料理

薪ストーブの上の砂糖漬けのフエ生姜ジャム。写真:ジエウ・スアン

フエのジャムのトレイに残る昔ながらのテトの味

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テト(旧正月)が近づくにつれて、フエの家では、ジャムのトレイは客をもてなすためだけのものではありません。

フエ料理の都を探検する

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HUE - 遺産で有名であるだけでなく、 Co do Hue は banh loc、 banh beo、 banh nam...などの民俗料理で多くの人々を魅了しています。