古代の塩田
新年の初めに、私たちはクアンガイ省総合博物館のドアン・ゴック・コイ副館長に同行し、サフィン、チャンパ、ダイベトの3つの文化の粋が集まるユニークな海岸沿いの村、フォータイン区のゴーコー村を訪れました。
ゴーコー村はわずか約105ヘクタールで、80世帯以上の住民が住んでいます。古代文化の生活空間がこれほど完全に保存されている場所はほとんどありません。さらに特別なのは、この村には塩田と呼ばれる岩場があり、深い緑の森と広大な海の中に位置していることです。
コイ博士によると、ベトナム中部のサフイン文化遺跡の分布図では、サフインの重要な場所はすべて河口と塩田に関連付けられています。サフイン文化、特にサフイン住民の居住地域と墓地を研究する過程で、彼は塩に特に関心を持っていました。
多くの歴史資料の中で、沿岸地域の住民の産物、典型的には塩、そして山岳地帯の林産物が主要な商品であることがわかります。それは、サフインからチャンパ、そしてダイベトまでの貿易の伝統の継続です。
以前、リーソン島での発掘調査で、彼と彼の同僚はサフイン陶器に塩の痕跡を発見しました。古代からのサフイン住民のユニークな塩作り方法を明らかにするために、コイ博士はアプローチ方法を変更し、民間の方向に調査を進める必要があると認識しました。
2024年7月、彼はサフイン地域の住民に塩田について尋ねました。ゴーコー村の人々は、彼らが住んでいた場所からわずか数百メートルの海の端に位置する塩田があり、古代から祖先が塩作りの場所として選んだと述べました。
2千年前からの岩石製塩技術を維持
コイ博士によると、「チャン」は現地語で岩の上の平坦な領域です。ゴーコー村の塩田は、古代の玄武岩の基盤の上にあり、面積は約10ヘクタール、年代は約2000年前です。
何世代にもわたって受け継がれてきた塩作りの技術について、ゴーコー村の住民であるブイ・ティ・ヴァンさんは、石で塩を作る職業は村の何人かの人々によって維持されていると述べました。塩は石で作られているため非常に清潔で、ここに来る観光客は、塩粒が純粋な白色で、不純物が混入していないことに非常に驚き、贈り物として購入することがよくあります。
コイ博士によると、サフインの住民の岩で塩を作る技術は、先史時代から存在していました。塩を作る人々は、かなりの量の海水を含む岩の上の天然湖を利用しています。湖の海水が昼に激しく蒸発すると、サフインの住民はこの湖から海水を取り出し、平らな岩の表面の塩田や日光にさらすために堤防に囲まれた窪地に注ぎます。
その後、海水は蒸発し、塩に結晶化し、人々はそれを収穫して家に持ち帰り、貯蔵します。
「ここはベトナムで非常に貴重で希少な石に古代の塩を作る場所です。しかし、この地域を保存するためには、追加の法的書類が必要であり、この地域をサフイン文化特別国家遺跡のリストに入れる必要があります」とコイ博士は語りました。
コイ氏によると、古代の塩作り地域と現在の塩作り地域を結びつけた塩の遺産公園を計画し、建設する必要があります。伝統的な塩作りと現代的な塩作りのつながりは、サフインの古代の塩作りプロセス、サフイン特別国家遺跡の空間、そして古代サフイン住民の居住空間について深い認識をもたらすでしょう。
これは、ベトナムの文化的価値を世界に研究し、広め、国内外からの観光客を誘致することに大きく貢献するでしょう。
