適切に使用しないと、オレンジジュースは消化、血糖値、歯垢にいくつかの悪影響を及ぼす可能性があります。特に基礎疾患のある人ではそうです。
血糖値を急速に上昇させます。
オレンジジュースには、主にフルクトースとグルコースという天然糖がかなり多く含まれています。250mlのオレンジジュース1杯には、最大21〜24gの砂糖が含まれており、5小さじ以上の砂糖に相当します。
全粒オレンジのような繊維が含まれていないため、オレンジジュースは糖が急速に血液に吸収され、特に空腹時に飲むと急激な血糖値上昇を引き起こします。
毎朝フルーツジュースを飲む人は、フルーツジュースを食べるグループよりも血糖値が高く、12〜18%高く、グルコース代謝障害のリスクも高まります。
米国糖尿病学会(ADA)は、前糖尿病または2型糖尿病のリスクのある人は、特に血糖値が低く、体がグルコースに敏感な朝には、フルーツジュースを制限する必要があると勧告しています。
空腹時に飲むと胃の刺激を引き起こす
カムは酸性(pH〜3.5)の果物であり、シトリック酸が含まれています。何も食べていないときにカムを飲むと、この酸が胃粘膜を強く刺激し、敏感な胃や下痢の既往歴のある人に高揚感、膨満感、または灼熱感を引き起こす可能性があります。
空腹時にオレンジジュースを飲むと、胃液と胃酸の分泌が最大25%増加し、不快感を引き起こしやすくなり、重症の場合、胃食道逆流を悪化させる可能性があります。
高酸性度による歯の歯垢の害
オレンジジュースに含まれるシリコンは、特に毎朝定期的に飲み、その後、適切な口腔衛生を行わないと、歯の粘膜を腐食する可能性があります。
オレンジジュースは口腔内のpHを低下させ、細菌の増殖を促進し、酵母を摩耗させ、虫歯のリスクを高めます。
Journal of Dentistryに掲載された研究によると、4週間連続で朝にオレンジジュースを飲むと、その後の入浴や歯磨きをしないと、歯垢の硬さが最大34%低下することが示されています。
米国歯科学会(ADA)は、カムドリンクを飲んだ後少なくとも30分待ってから歯を磨くことを推奨しています。酸によって柔らかくされた歯茎を傷つけないようにするためです。
オレンジジュースを適切に使用するにはどうすればよいですか?
空腹時にオレンジジュースを飲むべきではありません。朝食後30分から1時間使用する必要があります。
特に糖尿病や胃の過敏症のリスクがある場合は、毎日服用しないでください。
純粋なオレンジを優先的に食べ、血糖値をコントロールし、消化に良い天然の溶解性食物繊維を活用してください。
飲む場合は、1:1の割合で希釈し、砂糖を加えないでください。