腎臓が弱い人:緑豆水を飲む際の注意点

Kiều Vũ (Theo ASN) |

緑豆は栄養価が高く、解熱、解毒、消化を助ける効果のある食品です。ただし、腎機能が弱い人にとっては、緑豆水を飲むことは必ずしも有益ではありません。

第一に、緑豆にはカリウムがかなり多く含まれています。腎不全の人は、血液からカリウムを排出するのが困難なことがよくあります。カリウムが過剰に蓄積すると、疲労、心不全、筋力低下などの症状が現れる可能性があります。緑豆水を頻繁に、特に大量に飲むと、腎臓へのろ過圧力が増加し、血液中のカリウム濃度が安全な閾値を超える可能性があります。

第二に、緑豆には多くの植物性タンパク質が含まれています。緑豆のタンパク質含有量は他の種類の豆に比べてそれほど高くありませんが、腎臓が弱い人にとっては、あらゆるタンパク質源を管理する必要があります。腎臓はタンパク質から変換される製品を排出するために働く必要があります。腎機能が低下すると、このプロセスが非効率になり、血液中の毒素の蓄積につながりやすくなります。濃い緑豆水を使用したり、頻繁に飲んだりすると、腎臓が過負荷になる可能性があります。

第三に、緑豆水は塩性で、腹痛を引き起こしやすく、体質の弱い人には代謝能力が低下します。腎臓病患者、特に治療中の人は、もともと抵抗力が低下しています。冷たい緑豆水を飲んだり、空腹時に摂取すると、消化不良を引き起こし、回復プロセスに間接的な影響を与える可能性があります。

最後に、多くの腎不全患者は長期的な治療薬を使用しています。緑豆水を飲むことは、強力な「解毒」特性により、治療効果が最適レベルに達しないように、薬の吸収能力を低下させる可能性があります。

緑豆水は多くの人に良いですが、腎不全の人は使用を制限し、医師の助言がある場合にのみ使用する必要があります。

Kiều Vũ (Theo ASN)