食事は重要な役割を果たします。なぜなら、腎臓結石を患った人の50%以上が、ライフスタイルを変えなければ5〜10年以内に再発する可能性があるからです。
まず、1日に2.5〜3リットルの十分な水を飲む必要があります。尿が薄くなり、結石を形成する物質の結晶化のリスクを減らすために。メイオ・クリニックの研究によると、水分摂取量を増やすと、腎臓結石の再発リスクが最大60%減少します。
第二に、食事療法はナトリウム(塩分)を減らす必要があります。塩辛い食事は尿中のカルシウム排泄量を増加させます。これは、最も一般的なカルシウム結石の形成原因です。
患者は、ナッツ、ナッツバナナ、チョコレート、紅茶などのオキサラートが豊富な食品を制限する必要があります。なぜなら、オキサラートはカルシウムと結合して結石を形成するからです。ただし、食品からのカルシウムは腸内でオキサラートと結合し、血液への吸収を減らす可能性があるため、完全に排除すべきではありません。低脂肪乳製品は理想的な選択肢です。
動物性タンパク質も適度に摂取する必要があります。赤身の肉を食べすぎると、尿酸値が上昇します。代わりに、野菜、果物、植物性タンパク質を増やす必要があります。
腎臓結石を除去した後、再発を防ぐために、低塩、水分補給、オキサラート、タンパク質の管理、科学的な食事療法を維持する必要があります。これらの原則を遵守することは、迅速な回復をサポートするだけでなく、腎機能を長期的に保護します。
