ガオを冷蔵庫の冷蔵室で保管してください。
これは、ガオの新鮮さを1〜2日間維持したい場合に非常に適した、シンプルで実行しやすい、そして非常に効果的な保存方法です。
作り方は非常に簡単です。
ステップ1:購入後、ヤギが帰ってきたら、ヤギを網の袋に入れるか、換気の良い穴のあるバスケットに入れます。ステップ2:上に湿らせたタオルを敷きます。ステップ3:冷蔵庫の冷蔵庫に入れます。ヤギが冷たい空気の供給源に近づくのを避けてください。
群れを冷凍保存する
保管期間を長くしたい場合は、冷凍するのが最も効果的な方法です。
手順は次のとおりです。
ステップ1:新鮮なニンニク肉を分けます。ステップ2:分離したニンニク肉を各部分に分け、密閉容器または箱に入れます。ステップ3:冷凍庫に入れ、約-18°Cの温度で急速冷凍します。
この保存方法については、慎重に選ばないでください。品質が低下する可能性があります。さらに、調理したい場合は、ヤオを冷蔵庫に置いてゆっくりと解凍してください。この解凍方法はヤオの柔らかさと甘さを保ちます。熱湯で解凍しないでください。高温はヤオの新鮮さを損なう可能性があります。
ガオを保管する際に注意すべきいくつかのこと
