家族の夕食のメニューが退屈になったら、斬新で魅力的ですが、手の込んだ料理を作りましょう。
それによると、ニンニクとサラダは調理が非常に簡単で、香ばしい風味と唐辛子の軽い辛さで調理できます。ニンニクの肉は柔らかく、風味豊かで、週末の食事をさらに魅力的にするのに役立ちます。
oc xao sa otを作るには、主婦は1kgのoc(好みに応じて巻き寿司、巻き寿司などを選ぶことができます)、5〜6個のsa枝、2〜3個の新鮮なot、生姜片と小さなニンニク1つ、小さなレモンスライス1つ、その他の基本的なスパイスを準備する必要があります。
上記の材料をすべて準備したら、外側の土砂層を洗い流すことでバナナの加工を開始します。その後、バナナを浸して、内部の汚れをすべて洗い流します。
バナナを米水に約2〜3時間浸すか、きれいな水槽に浸し、さらに唐辛子を数枚切ることができます。唐辛子の辛さは、バナナが泥をより早く吐き出すのに役立ちます。次に、水が完全に浸透するまで、水を何度もきれいな水で洗い流してから、取り出して乾かします。
レモングラスを使用して、根を洗浄して破壊し、3つの枝を刻み、残りの3つの枝が切断されました。ニンニクと生ingerが皮をむき、洗って刻んだ。コショウ、スライスまたは刻んだ。ラクサの葉と若いトップス、洗って排水されました。
フライパンを火にかけ、約大さじ2杯の食用油を沸騰させます。油が弱まったら、ニンニク、生姜、唐辛子、ニンニクを加えて香りをつけます。次に、フライパンにフライドポテトを入れ、大火でゆっくりと炒めます。フライドポテトが食欲をそそり始め、口が開き始めたら、適量の調味料を味わってください。
フライパンに大さじ2杯の塩、大さじ1杯の砂糖、小さじ1杯の小塩を加えます。ocが調味料を均一に浸透させるために、約5〜7分間均等に振りかけます。ocを長く炒めすぎると、oc肉が柔らかくなり、萎縮することに注意してください。
