レモングラスチリの蒸しアサリはおなじみの料理の1つであり、多くの人々に愛されています。この料理を準備する方法はとてもシンプルです。いくつかの基本的なステップを使用すると、家族全員が一緒に楽しむためのおいしいレモングラスのアサリのボウルを家族にすることができます。
ガオ hap saを作るには、まず次の材料を準備する必要があります。
-500gハマグリ-3〜4レモングラスの枝 - 新鮮なチリ - 小さな生inger-塩
唐辛子炒めの手順:
ステップ1:ガオを制御する
アサリを購入した後、砂を放出するために希釈塩と刻んだチリでアサリを浸して、アサリをきれいにする必要があります。次に、アサリをきれいな水で洗い、排水します。
ステップ2:他の材料を調合する
- 生姜:洗い、茹でて細かく切ります。 - 唐辛子:洗い、2個の唐辛子を細かく刻みます。 - 生姜:皮をむき、洗い、茹でます。
ステップ3:唐辛子を炒める
鍋に十分な量の水を入れ、サラダ、生姜、唐辛子、塩小さじ1/2を加え、水が沸騰するまで煮ます。水が沸騰したら、鍋に入れて約5〜7分間煮込み、口が開いたら火を止めます。
最後に、 ngao をボウルに入れ、少し rau ram 、 vai lat dua 、 tuoi dua を追加して美しくしてお召し上がりください。さらに、 ngao hap sa をより美味しく、より魅力的にしたい場合は、塩と唐辛子で味を増すことができます。
