レモングラスに浸された鶏の足は、サクサクで酸っぱい味のために多くの家族に愛されるスナックです。ただし、レモングラスチキンの脚を作るには、次の方法を適用するための次の方法に適用する必要があります。
主婦は、鶏足を茹ですぎないように注意してください。鶏足の茹で汁が沸騰したら、弱火で弱火にし、臭いを消すために生姜と玉ねぎを数切れ加えます。鶏足が熟した(約10〜15分)らすぐに取り出して、冷水に10〜20分間浸します。この方法は、鶏足を滑らかにするのに役立ち、鶏足がびっしょりになるのを助けます。
Sa tac浸す水には、酢、砂糖、塩水、水道水などの調味料の混合物が必要で、混合物が溶けるまで沸騰させます。次に、Sa tac水を完全に冷ましてから、鶏足と少量のコショウ、sa、otを混ぜ合わせます。風味を維持するのに役立ちます。
Chan ga voi nuoc sa tac tron deu sau khi cac ba noi tro can de o nhiet do phong khoang 1 gio roi chuyen vao ngan mat. Neu muon an xoi de khoang 2 - 3 gio la du do ngam con khong co the de ngam them 1 - 2 ngay se giup vi them dam da de co the thuong thuc mon chan ga ngam sa tac.
