寒い季節の肺に良い白い大根の調理方法

Kiều Vũ (Theo ERS) |

ブロッコリーは呼吸器系に有益であり、特に肺が乾燥した寒さや呼吸器感染症の影響を受けやすい寒い天候ではそうです。

ただし、白い大根が肺に良い効果を発揮するためには、主婦は正しい方法で、適切なタイミングで調理する必要がありますが、家族の好みに合います。

白菜は涼しい性質を持ち、わずかに辛味があり、肺を清め、痰を取り除き、呼吸器系を浄化するのに役立ちます。寒い天候では、肺はしばしば「悪霊」に侵入し、咳、痰の多さ、または呼吸困難を引き起こします。

ブロッコリーに含まれる天然の硫黄化合物は、軽度の抗菌作用があり、炎症を軽減し、肺粘膜の保護をサポートするのに役立ちます。したがって、冬の食事にブロッコリーを追加すると、肺の機能が向上する可能性があります。

食事の方法については、寒い時期に生で食べるのではなく、白い大根を調理するのを優先する必要があります。主婦は、寒さを軽減し、体が吸収しやすく、お腹を冷やすのを防ぐために、煮込み、スープ、または蒸し料理で調理した白い大根などの料理を作ることができます。骨スープ、生姜スープ、または赤身の野菜と一緒に調理した大根などの料理も、栄養価が高いだけでなく、肺を温め、咳を軽減し、痰を効果的に排出する効果があるため、良い選択肢です。

調理における注意点として、主婦は寒い季節の肺に良いため、活用すべきです。それは、白い大根と温かいスパイスを組み合わせることです。たとえば、生姜、ネギ、ニンニク、コショウは、大根の涼しさのバランスを取るのに役立ち、同時に体を温め、呼吸器系を保護する能力を高めます。この組み合わせは、寒さによる咳や天候の変化時の風邪にかかりやすい人に特に適しています。

白菜を食べるタイミングも重要です。昼食や夕食は早めに食べ、夜に遅すぎるとお腹が冷めたり、消化器系に影響を与えたりする可能性があるため、夜に食べ過ぎないようにしてください。週に2〜3回、適量だけ摂取し、1日に食べ過ぎないようにしてください。

白い大根を本当に肺に良くするためには、体を暖かく保ち、十分な温かい水を飲み、寒い天候での煙やほこりの吸入を制限するなど、健康的なライフスタイルと組み合わせる必要があります。

Kiều Vũ (Theo ERS)
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