市場管理チームNo.1(ランソン市場管理支局)からの情報によると、最近の検査で、10以上の食品製造・販売施設が衛生基準を満たしていないとして処罰され、多くの豚の内臓、違法ソーセージが当局によって廃棄されました。
14の施設に対する専門検査で、機能部隊は10の違反場所(71%以上を占める)を発見し、合計3650万ドンの行政処分を決定しました。
主な違反は次のとおりです。保管エリアでの棚や棚の不足。労働者が保護具を着用していない。加工エリアに昆虫が侵入している。衛生的な蓋付きのゴミ容器がない。
他の8つの施設の抜き打ち検査の過程で、管轄当局は違反率100%、罰金総額5400万ドンを記録しました。
その中で、キールア区とタムタイン区では、2つのソーセージ製造施設が、ホウ砂の迅速検査結果がすべて陰性であったにもかかわらず、加工場所にゴミを開口させたとして800万ドンの罰金を科せられました。
他の4つの事業所も、同様の違反で約3300万ドンの追加罰金を科せられました。
流通段階では、市場管理部隊は第1陸上交通警察隊と協力して、未加工の冷凍豚モツ65kgを積んだ自動車を阻止しました。
請求書や書類のない約300万ドン相当の貨物は廃棄処分となり、運転手は150万ドンの罰金を科せられました。
同時に、キールア区で、省庁間作業部会は、外国語の文字が印刷された405袋のソーセージを積んだ別のトラックを発見しました。
1,600万ドン以上の価値がある貨物全体には、税関書類や検疫証明書がありませんでした。運転手は1,100万ドンの罰金を科せられ、違反貨物全体を廃棄することを強制されました。
