トレンドからプロになる
荒廃した土地や荒廃した土地を活用して観光サービスを提供します。田畑にカフェを建て、川や山の景色を眺めて観光客を引き付けます... それは、以前の中部、西 Nguyen地域の一部の貧しい農村地域における爆発的、即興的、そして一時的な方法です。しかし、多くの場所で、人々は大きく勝ちました。増加の源泉であるだけでなく、農地での観光商品が爆発的に普及し、多くの農家にとって主要な収入源となっています。
しかし、自発的で細分化された開発は、違法建築、目的外使用、環境汚染など、多くの悪影響をもたらします。そして、多くの農家が専門性の欠如のために失敗しています。
その不都合な状況を克服するために、ホイアン、ダナン、ダクラク、ダクノン(旧)などの多くの地域は、土地管理、建設を強化するための試験的な決議、一時的な決定を通じて農民を支援してきましたが、同時に、農民が自分の農地や農場で合理的に事業を拡大するための条件も整えています。
特に、Covid-19パンデミックから2年後、農村部、田舎への体験型観光、自然環境に関連したグリーン観光のトレンドが新たなトレンドになりました。そのため、農業観光は中部、西部の多くの地域で関心を集めており、持続可能な開発戦略に組み込まれています。
Hoi An では、 bien lang An Bang の homestay モデルが成功の典型的な例となっています。ここはもともと純粋な海辺の chai 村です。男性は沖に出て網を漁り、海産物を漁獲します。女性は作物を栽培し、魚を売っています。生活は豊かではありませんが、穏やかです。都市化の嵐が過ぎ去り、ダナン、ホイアンの海岸線の約30kmが突然高級リゾート、高級ホテル、5つ星リゾートになったとき、An Bang は幸運


最近、ダナンのCu De川、Hoa Bac川沿いのファームステイモデルが急速に発展しています。観光客の魅力は、施設、興味深い景観だけでなく、プロフェッショナルな態度、やり方です。色あせた庭、川沿いの浸水した田んぼは、農家に数十億ドンの収入をもたらしています。


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反対に、本質的な開発モデル、つまり農業を根幹とし、観光を付加価値としているモデルは、持続可能な生活を証明しています。ダクノン(旧)はその典型的な例です。ここでは、農業が生計と観光商品を生み出す基盤となっています。
ダクノンは工業作物、森林、滝、湖、典型的な火山地質に大きな強みを持っています。これは、農業-生態-コミュニティ観光モデルを形成するのに好ましい条件です。ファームステイへの投資がトレンドに従う多くの場所とは異なり、ダクノンの多くのモデルは人々自身の農業生産活動から発展しています。

Tuy Duc、Dak Glong、Gia Nghiaなどの地域では、テクノロジーを応用した一連の農業農場が観光客を迎えるための方向性を開いています。以前はコーヒー、コショウ、リンゴのみを生産していた多くの農家が、体験型観光チェーンに参入しました。観光客に手作り農産物を指導したり、有機庭園を見学したり、その場で製品を味わったりします。
この発展は、人々がサービスからの収入を増やすのに役立ち、同時に農産物の価値を高めます。これは、農家が粗製品のみを販売しているという長年の弱点です。遠隔地、地形が困難な地域は、今や多くの観光客、特にホーチミン市からの訪問先となっています。
観光は農業が十分に強い場合にのみ持続可能
Dak Nong、Dak Lakのモデルは、農業が観光よりも先に進むという一貫した原則を示しています。農場が安定した製品を生産すれば、観光モデルは「魂」を持つことができます。農場に明確な栽培モデルがなく、特別な製品がなければ、どんなに美しい宿泊施設を建設しても、顧客を維持することは困難です。
農業からの出発点のおかげで、Dak Nong、Dak Lakの多くのファームステイは、宿泊収入に完全に依存する状況を回避できる。人々は依然として農産物からの主な収入源を維持しており、観光は価値を高め、製品の流通を促進し、資源保護の原動力を生み出す役割を果たしている。
Tay Nguyenの地質土壌と森林生態系は特に敏感であるため、ここの多くの観光モデルは、自然に強く干渉しない方向に展開されています。大規模な建設を行う代わりに、農場主は地形を維持し、森の影、小川の水源を活用して純粋な自然体験を生み出します。
これは、土壌や森林の保全に役立つだけでなく、ダクノン省の観光に違いをもたらします。それは、原始的な自然を体験することであり、過度に人工化されていないことです。
自然はまた、観光商品の「素材」でもあります。森林トレッキング、小川の流れの探索、収穫体験、農産物の発見。グリーンの価値は、観光客がより高く支払う意思を持ち、何度も戻ってくるのに役立ちます。
農業・観光・地域社会の連携は持続可能なトレンドです。農村部における現在の利点の1つは、人々が観光サプライチェーンに参加する意思があることです。彼らは自分で生産、自社製品を販売し、観光客にサービスを提供し、経験管理に参加します。
奥地のコミューンの多くの世帯が、単一の栽培モデルから、農産物・サービス・文化の複合製品に転換しました。これは雇用を創出し、労働移住の圧力を軽減し、コミュニティ内で新たな経済発展の方向性を開きます。
貧困地域の持続可能な生活 。
農業観光は農産物の価値を高めるのに役立ちます。中央高地はコーヒーと胡椒の一大生産地だが、かつては業者を通じて安価で取引されることが多かった。農業が観光に導入されると、その製品は「アップグレード」されます。観光は観光客に直接販売するのに役立ちました。その場で加工します。誕生秘話や制作過程を語ります。実践的な経験を組み合わせて...
したがって、製品はより価値が高く、人々はより多くの恩恵を受けます。これは、農業観光が観光客を惹きつけるだけでなく、農産物加工産業を促進し、地域に新しいバリューチェーンを形成するという明確な証拠です。


さらに、サービスが発展するにつれて、地方自治体も若者の雇用を創出し、維持しています。ダクノン省の貧しい地区の多くの若者が、安定した仕事がないために故郷を離れて遠くに働きに出ています。農業観光モデルが発展すると、彼らはコミュニティツーリズムガイド、ファームステイの手配、運営、農産物の加工、包装、地元の文化体験の主催者になる機会があります。これは安定した収入源を生み出し、持続可能な貧困削減に貢献します。
山岳地帯、沿岸地域、チュオンソン東部地域では、農業観光は女性と少数民族の役割を高めるのに役立ちました。多くの女性が食品の加工、手工芸品の制作、地元の料理の調理、観光客への直接販売に従事しています。したがって、観光は労働市場で機会が少ないグループに新しい経済空間を開きます。
同胞の村々も観光を利用して文化製品を発展させています。おとぎ話、楽器、建築、伝統工芸などです。文化が製品になると、コミュニティは貴重な財産を維持するためのさらなる動機を得ることができます。
しかし、グリーン - アイデンティティ - 持続可能な方向に農業観光を発展させるためには、地方自治体はファームステイとコミュニティツーリズムのモデルを標準化する必要があります。 Tay NguyenでLao Dong新聞が主催した「グリーン、持続可能な農業開発促進」ワークショップで、専門家は次のような提案を行いました。グリーンツーリズムの基準に従ったファームステイモデルの計画が必要です。住民へのサービススキル支援。宿泊品質の標準化。環境管理と廃棄物処理システムの構築。
あなたは、あなたは、