7月24日、ナムダン医療センターは、管轄区域で発生した食中毒の疑いのある患者を受け入れ、救急治療したと発表しました。
当初の情報によると、事件は7月12日に発生しました。異常な症状が現れる前に、同じ家族の4人がジャガイモのスープを食べており、その中には発芽した塊茎も含まれていました。
食事後、4人全員が腹痛、吐き気、嘔吐の症状を示しました。
このうち、69歳の老女が最も重篤な状態だった。家族によると、老女は他の家族よりも多くのジャガイモを食べており、心臓血管疾患の既往歴があった。
ナムダン医療センターに搬送された際、患者は激しい腹痛、頻繁な嘔吐、血管虚脱の状態でした。
医師たちは緊急蘇生処置を行い、同時に患者を上位病院に搬送して治療を継続しました。しかし、積極的な救命措置にもかかわらず、老女は死亡しました。
残りの3人は症状が軽い。母親はコミューン保健所で経過観察と治療を受けている。2人の子供はゲアン産婦人科・小児科病院に搬送された。現在、3人全員の健康状態は安定している。
ナムダン医療センターによると、現時点では、当局は中毒の疑いのある症状を引き起こした原因や患者の死因について公式な結論を出していません。
しかし、病歴の調査を通じて、異常な症状が現れる前に、家族全員が発芽した塊茎がいくつか入ったジャガイモのスープを使用しました。
ナムダン医療センターは、発芽したジャガイモ、芽が多いジャガイモ、または皮が緑色に変わったジャガイモは使用しないように人々に推奨しています。芽だけを切り取り、調理を続けるべきではありません。
ジャガイモは、乾燥した涼しい場所に保管し、直射日光を避ける必要があります。人々は、新鮮でしっかりしていて、傷んでおらず、腐敗の兆候がないもののみを使用する必要があります。