ハナム省、ナムディン省、ニンビン省の3つの省を統合することは、機構を簡素化し、地域の経済社会の管理と発展の効率を高めることを目的としています。特に、3つの省が統合されると、食の可能性を秘めた場所となり、観光客が体験し、探検する目的地となるでしょう。
ニン・ビン山ヤギ
ニンビン山のヤギは、ニンビン族のヤギ肉から作られた料理の一般的な名前です。ここのヤギは、草を食べ、運動するために山に自然に放牧されているため、肉は引き締まっており、脂肪が少なく、香りがします。
通常、ヤギ肉は、レモンレモン漬け、炒め物、浸し、炒め物、茹で物、炒め物、味付け料理など、さまざまな料理に簡単に調理できます。
ナムディンビーフヌードルスープ
ナムディンビーフヌードルスープ - 料理文化から結晶化したおいしい料理。グルメの場合、伝統的な料理の秘密が非常にユニークなヌードルを作成するため、ナムディンフォーと他のフォーの違いを認識するのは簡単です。
新しいニンビン省に到着すると、省道490C号線沿い、ナムドン村を通過する区間で、観光客はヴァン・クーの職人が手作りした道端のどのパン屋も選ぶことができます。
ローリングケーキ
Rolled Cakeは、Sシェイプの料理マップでかなり人気のある料理です。ただし、各領域では、ロールの風味には異なる特性があります。 Phu Ly Rolls（現在はNinh Binh ProvinceのOld Ha Nam州）も、ユニークな料理には独自の特徴があり、サイドディッシュは最も要求の厳しいゲストを征服しています。
Phuly Rollsは、甘くて酸っぱい魚のソースを添えた香りのよい玉ねぎで楽しめます。コールラビ、ニンジン、バーベキューから作られたメロンがスパイスに浸されています。
パテのパン
Do Quan橋脚のパンパテは、ナムディン(旧)料理を発見する際の見逃せないパン料理として有名です。パンには、濃厚なソースと、香ばしく、脆いパンの皮が混ざり合っています。
Do Quanパンパテの特別な風味を作り出す秘訣は、伝統的なレシピに従って作られたパテです。このパンの「魂」は、柔らかく、脂っこいパテの層と、ふわふわとした唐辛子の組み合わせです。
ニン・ビンはご飯を燃やしました
ニンビンを訪れる観光客が見逃せない特産品の1つは、焼いたご飯です。この料理はシンプルに見えるかもしれませんが、特産品です。作る主な材料は、茶色の米、鍋で調理します。焼き上がると、日光にさらされ、再び揚げて黄金色になります。
ご飯が焦げ付くように、ご飯は揚げた後、塩、唐辛子、炒め物、エビ、または唐辛子を加えて味を調和させます。美味しく、濃厚で濃厚で、口の中に溶け込み、美味しく、近隣の観光客を魅了します。
パイ
Nam Dinh（古い）州と融合するとき、Pao CakeはNinh Binh Province（New）の専門ケーキの1つであり、訪問者がギフトとして購入するのに適しています。
ベトナム人の味覚に合うように、キュイパオの風味は時間の経過とともに調理方法と材料の両方で調整されました。キュイパオの外殻は丸く、茶色で、薄くて滑らかですが、内側のケーキの部分は乾燥しておらず、依然として柔らかく、滑らかです。 banhの価格は5 000ドン/個です。
Vu Dai Village Stock
Vu Dai村の揚げ魚は、ハナム省(旧)で有名な特産品です。何世代にもわたって、揚げ魚は魚の鍋の美味しさだけでなく、伝統的な秘訣と、仕事に心を注ぐ労働者の努力でもあります。
Vu Dai村の揚げ魚鍋を作るための材料は、生姜、レモン汁、唐辛子、唐辛子などです。本当に美味しく、味わいの良い揚げ魚鍋を手に入れるためには、魚、醤油などの主な材料から、調理器具、鍋まで、慎重に選択し、準備する必要があります。
