10月22日のホーチミン市グルメ観光プログラム発表の記者会見で、ホーチミン市観光局副局長のブイ・ティ・ゴック・ヒエウ氏は、行政境界を拡大した後、ホーチミン市は現在、多様な目的地に発展する資格のある681の観光資源を所有していると述べた。
グルメツーリズムの可能性の活用に関しては、2025 年 9 月に、同部門は詳細な調査を実施し、さらに 20 のユニークなグルメツーリズム プログラムを構築することにリソースを集中します。各プログラムは、ホーチミン市、ビンズオン、バリア - ブンタウ (旧) の 3 つのエリアすべてのダイニング サービス、ショッピング、目的地のシステムを密接に結びつけた、ユニークな体験として導入されています。
これは、2030年までにグルメ観光商品を開発するという市の戦略的方向性の一環であり、2025年には1,000万人の外国人観光客を迎え、観光収入290兆ドンを達成するという目標を掲げている。

グルメツアーは半日から3日間までさまざまなスケジュールで企画されています。優れた商品には、ベスパによる料理ツアー、ココア園発見ツアーとチョコレート作り体験、ホーチミン市料理発見ツアー、カヤックによるマングローブ林発見ツアーと料理体験などがあります。
Voi chuoi chuong trinh du lich am thuc moi me, hap dan, nganh du lich TPHCM ki vong nhung san pham nay gop phan lam moi trai nghiem cua du khach。同時に、活気に満ち、オープンで創造的な目的地としてのホーチミン市の立場を裏付けるものでもあります。