製品のリスクに基づく管理モデルを通じて輸入食品を厳格化

ANH HUY |

財務省は、ベトナムの国境ゲートに輸入される食品貨物の管理を、製品の種類ごとのリスクに基づいて行うことで合意しました。

保健省は、食品安全法(改正案)に関する省庁からの意見をまとめ、説明しました。その中には、財務省、商工省などの意見も含まれています。

それによると、財務省は「各製品のリスクと企業の法令遵守履歴に基づいて、ベトナム国境ゲートへの食品貨物の輸入を管理する」という政策内容4に同意しました。この問題は保健省によって受け入れられました。

また、商工省は、輸入食品のロットに対する検査方法と制度を規定することに加えて、ベトナムに輸出する国/企業に対する要件に関する規定を検討し、補足する必要があると提案しました。

この内容は保健省が受け入れ、法律草案の作成過程で引き続き研究、完成させています。

保健省はまた、食品安全管理を「個々の段階の管理」から「食品バリューチェーン全体の管理」に移行し、投入要素から食品の生産、加工、流通、消費まで厳格な管理を確保しました。

保健省は、製品サプライチェーンの各段階に対する食品安全リスクの管理に基づいた管理措置を導入し、その中で、チェーン内で厳格に管理する必要がある特定の食品生産・販売施設グループおよび食品グループに対する法的措置を導入します。

政策には、輸入食品に対する国家検査の規定は含まれていません。なぜなら、2010年食品安全法は、厳格検査、通常検査、および削減検査の3つの検査方法を規定しているからです。

ANH HUY
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