国内コショウ価格:週明けに大幅下落
本日(5月25日)午前11時30分現在、国内コショウ価格は週明けに一部地域で大幅に下落し、平均して1kgあたり139,400ドンです。現在、主要地域では1kgあたり137,000〜142,000ドンで取引されています。
国内のコショウ価格は週明けに予想外に下落し、現在、各地域で以下の価格が表示されています。
ザライ省は13万7000ドン/kgで取引され、2000ドン/kg下落しました。
ドンナイ省とホーチミン市はそれぞれ1kgあたり13万7千ドンと13万9千ドンで表示され、最も下落幅は1kgあたり3千ドンでした。
一方、ダクラク省とラムドン省は変わらず、最高買取価格は1kgあたり142,000ドンで販売されています。
世界のコショウ価格:価格帯を維持
世界市場では、コショウ価格は主に各国で安定しています。インドネシアの黒コショウと白コショウも例外ではなく、6,979〜9,151米ドル/トン(1kgあたり184,76ドン〜241,495ドン相当)で取引されています。
ブラジル市場は100米ドル/トンの上昇を維持し、6,250米ドル/トン(約164,938ドン/kg)で取引されています。注目すべきは、黒胡椒と白胡椒が同方向に50米ドル/トンの上昇を維持し、12,250米ドル/トンと9,350米ドル/トンで取引されていることです。
ベトナムのコショウ輸出市場では、黒コショウ500g/lと550g/lの価格は6,100〜6,200米ドル/トンで据え置かれています。同様に、白コショウASTAの販売価格は9,000米ドル/トン(237,510ドン/kg相当)です。

認識と予測
国内のコショウ価格が予想外に大幅に下落していることは、需要が改善していることを示しています。一方、栽培農家の心理は依然として在庫を抱え、価格調整の上昇を待つことを望んでいます。
ベトナムコショウ・スパイス協会(VPSA)の評価によると、中東での紛争が長引けば、ベトナムのコショウ輸出は安定した成長を維持する可能性が高いです。輸出量は2025年と同等か、または約3〜5%減少する可能性があります(24万8千トン相当)が、価格水準が高水準を維持しているため、輸出額は依然として5〜10%増加すると予想されています。