国内コショウ価格:週間大幅下落
今日(5月24日)、国内コショウ価格は1kgあたり139,000〜142,000ドンで取引されており、平均して前週と比較して1kgあたり2,000〜3,000ドン大幅に下落しています。
先週の終わりに、ダクラク省とラムドン省のコショウ価格は一斉に1kgあたり142,000ドンまで下落し、1kgあたり2,000ドン下落しました。
同じ下落幅で、ホーチミン市は1kgあたり141,000ドンに達しました。
一方、ドンナイ省は3,000ドン/kgも下落し、140,000ドン/kgで取引され、最終的にザライ省は2,500ドン/kgの下落を記録し、139,000ドン/kgになりました。
しかし、週全体では、平均価格は140,800ドン/kgで横ばいでした。
世界のコショウ価格:相反する動き
国際コショウ協会(IPC)のデータによると、世界のコショウ価格は先週、相反する動きを記録しました。
インドネシアの黒コショウ価格は、先週と比較して71米ドル/トン下落し、6,979米ドル/トンになりました。同時期の調査では、インドネシアの白コショウ価格は先週93米ドル/トン下落し、9,151米ドル/トンになりました。
反対に、数週間の停滞の後、マレーシアのコショウ価格は50米ドル/トン上昇し、9,350米ドル/トンになりました。マレーシアの白コショウ輸出価格は50米ドル/トン上昇し、12,250米ドル/トンになりました。
一方、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格は、6,250米ドル/トンで安定しています。同様に、ベトナム産黒コショウの輸出価格も横ばいで推移しており、500g/lと550g/lの種類で6,100〜6,200米ドル/トンの範囲で変動しています。
認識と予測
輸出入局によると、米国は2026年初頭の数ヶ月間、ベトナム最大のコショウ輸入市場であり続けています。
米国への輸出商品の構成において、黒コショウは引き続き最大の割合を占めており、2万トン以上、これはこの市場への総輸出量の81.5%に相当し、前年同期の60.5%から大幅に増加しました。
年初から4ヶ月間の累計で、米国へのコショウ輸出量は約24,800トン、金額は約1億7760万米ドルに達し、数量で39.4%増、金額で34%増と、前年同期比で大幅に増加しました。
しかし、この市場への平均輸出価格は約3.8%下落し、約7,173米ドル/トンになりました。
専門家によると、米国からのコショウ輸入需要は、同国の食品加工および飲食サービス業界が回復し続けている状況下で、依然としてかなり良好な水準を維持しています。しかし、価格競争の圧力と世界的なロジスティクスの変動は、今後も監視する必要がある要因です。