国内コショウ価格
本日(8月1日)午後1時30分現在、国内のコショウ価格は予想外に下落し、1kgあたり139,000ドンで表示されています。現在、主要地域では1kgあたり138,000〜141,000ドンで取引されています。
国内コショウ価格は、すべての地域で3日間連続で横ばいで推移しています。現在、各省・市は以下の価格を表示しています。
ザライ、ドンナイ、ホーチミン市はすべて1kgあたり138,000ドンで同時に表示され、1kgあたり1,000ドン下落しました。
価格下落の傾向から外れることなく、ダクラク省とラムドン省はそれぞれ、地域全体で最高の買取価格である1kgあたり141,000ドンと140,000ドンで販売しており、1kgあたり1,000ドン下落しています。
世界コショウ価格
世界市場では、一部の国でコショウ価格が調整されました。インドネシアの黒コショウと白コショウは一斉に下落し、6,760〜9,317米ドル/トン(179,073ドン/kg〜246,808ドン/kg相当)で取引され、それぞれ63米ドル/トンと87米ドル/トン下落しました。
一方、ブラジルの黒コショウの市場販売価格は5,700米ドル/トン(約150,993ドン/kg)です。注目すべきは、マレーシアの黒コショウと白コショウが依然として高値で取引されており、それぞれ12,200米ドル/トンと9,300米ドル/トンです。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lと550g/lの黒コショウの価格は5,970〜6,050米ドル/トンで据え置かれています。注目すべきは、ASTA白コショウの価格が予想外に100米ドル/トン上昇し、8,350米ドル/トン(221,192ドン/kg相当)で販売されていることです。

認識と予測
価格が連続して上昇した後、週末には国内市場は140,000ドン/kgの安全水準に調整されました。
ベトナムのコショウとスパイス産業は新たな競争段階に入っており、そこでは利点はもはや生産量や低価格だけではなく、品質、持続可能性、ブランド構築能力に移行しています。したがって、行政手続き、コスト、信用に関するボトルネックを解消できれば、ベトナムのコショウとスパイス産業は今後も成長を維持し、より価値の高い多くの新しい市場に拡大することができます。