国内のコショウ価格:変動なし
本日(1月10日)午前11時30分現在、国内のコショウ価格はすべての地域で安定した状態を維持しており、平均して1kgあたり151,500ドンです。現在、主要地域では1kgあたり151,000〜152,500ドンの範囲で取引されています。
現状維持、各地域のコショウ価格表は以下の通り。
ザライ省とドンナイ省は、それぞれ1kgあたり15万ドンと15万1千ドンで表示しています。
ホーチミン市は151,500ドン/kgの水準に停泊しています。
ダクラク省とラムドン省は、価格が最も高く、市場に投入された価格は1kgあたり152,500ドンでした。
世界のコショウ価格:相反する動き
世界市場では、コショウ価格の上昇と下落が各国で交互に発生しています。最も活況を呈している市場の1つであるインドネシアの取引所も例外ではありません。これら2つの商品は、それぞれ6,717〜9,143米ドル/トン(177,215ベトナムドン/kg〜241,220ベトナムドン/kg相当)で取引されており、それぞれ19米ドル/トンと26米ドル/トン下落しています。
一方、ブラジル市場は反転週を迎え、50米ドル/トン下落し、現在6,150米ドル/トン(約162,256 VND/kg)となっている。一方、黒と白のコショウは変わらず、12,000米ドル/トンと9,000米ドル/トンで取引されている。
特筆すべきは、ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lおよび550g/lの黒コショウ価格が6,600〜6,800米ドル/トンの価格帯で取引されていることです。同じ上昇幅で、ASTAの白コショウ価格は現在9,350米ドル/トン(246,682 VND/kg相当)です。
認識と予測
短期的な見通しでは、コショウ価格は高水準で取引されており、市場が必要な技術調整段階に入っているため、すぐに急騰することは困難です。しかし、2026年の世界の供給が気候変動の影響で引き続き逼迫するという見通しから、コショウ価格は依然として魅力的な水準を維持し、今年の収穫期にコショウ栽培者の利益を確保すると予測されています。
ベトナムコショウ・スパイス植物協会(VPSA)の統計によると、2025年、ベトナムは247,482トンの各種コショウを輸出しました。内訳は、黒コショウ212,279トン、白コショウ35,203トンです。総輸出額は16億6000万米ドルを超えました。前年と比較して、輸出量は約1.2%わずかに減少しましたが、輸出額は26%増加しました。
これは、ベトナムのコショウ産業の輸出額が過去最高の年でもあります。
