国産コーヒーの価格
11月11日、中央高原の主要地域のコーヒー価格が下落し、平均700ドン/kg下落し、地域全体の平均価格は118,700ドン/kgまで下がった。この減少により、昨日の爆発的な増加の結果の一部が帳消しになりました。
具体的には、ダクノン（旧）では、価格が 1,200 ドン/kg 下落し、118,500 ドン/kg まで下落しました。ダクラクとラムドンはともに600 VND/kg減少し、119,000 VND/kgと117,600 VND/kgとなった。 Gia Lai は 300 VND/kg の減少で、118,600 VND/kg となりました。
世界のコーヒーの価格
国際コーヒー市場（11月10日取引）では、明らかな差別化が見られました。ロブスタ価格 (ロンドン) は 25 USD/トン (-0.53%) 引き下げ調整され、4,637 USD/トンで終了しました。
対照的に、アラビカ（ニューヨーク）価格は引き続き 6.95 US セント/ポンド (+1.70%) 上昇し、414.75 US セント/ポンドで取引を終えました。ロブスタ種の価格下落が国内価格の下落を引き起こす主な理由です。
コーヒー価格の評価と予測
今日の取引は衝撃的な上昇後のテクニカル調整となった。ロブスタ種の価格は利益確定圧力により再び下落したが、アラビカ種は力強い上昇を続けており、市場が依然として長期的なリスク要因に注目していることを示している。
最大の価格支持要因は依然として、米国とブラジルの関税の影響による在庫危機（アラビカでは最低1.75年、ロブスタでは最低3.5か月）である。関税撤廃の期待はあるものの、供給が不足している限り、価格は維持されるだろう。さらに、ラニーニャ現象（ブラジルに長期にわたる干ばつを引き起こす）のリスクも依然として大きな懸念事項となっている。
（ロブスタ種の）価格下落圧力は依然としてベトナムからの豊富な供給によるものである。 2025 年の最初の 10 か月間における我が国のコーヒー輸出量は 13.4% 増加しており、豊作に関する予測情報は依然として圧力となっています。
今後も市場は苦戦が続くことが予想される。アラビカ種の価格は在庫によって支えられていますが、ロブスタ種は新規供給によって制約されます。国内価格はロンドンのフロアに応じて変動します。
*注: 情報は参照のみを目的としています。
